品,上好的檀木简约大气的风格,桌上铺一张像大理石却闪烁着鲍鱼壳内里一样多彩绚烂的石头,赤手抚在上面温润而又丝滑。
“朱兄弟,闻我这闻香阁的五味香气味如何,此香是我从一本制香古书里偶得,凑齐这五种香料可费了我几年功夫,这香安神醒脑疏通经络,整个汴梁城内也只是我这里才能闻得到……”
富贵儿不懂这高雅的调调,相必是好兄弟刘欣心爱之物,嘴里连连道好,却道不出好在何处,随着刘欣的目光看去,却见高几上摆放着一座造型别致的奇石摆件,奇石顶端燃着熏香,稀奇的是那香云不是往上走,而是随着奇石的山势缓缓而下,如同山间挂着的灵动瀑布,流香落入山底的水潭却并未四溢,在水潭中缓缓旋转复又少有浮动,如同水面升起的水雾……
“高,实在是高……”富贵儿实在找不出什么合适的言语来形容心中的震撼,只能伸出大拇指喊了一声高。
刘欣听了富贵儿简单粗暴地夸赞,哈哈一笑算是免除了两人的尴尬。缓了缓心神正打听着富贵儿一路上的见闻,屋门被轻轻敲响,随着刘欣的一声“进”,此前见过的那道火红的身影,又带着那股香风闪了进来。
“来,朱兄弟,给您介绍一下,这位是咱御膳楼的掌柜苏蕊苏掌柜,常来的熟客大多称其为红衣蕊娘。”
刘欣欠了欠身,让苏蕊把托盘里膳食放到了桌子上,也紧忙给两人做了介绍。
一番久仰幸会客套之后,这红衣蕊娘却没有请退,也没有落座,如同前世那高级酒店里的服务员一般,垂手而立安静的伺候着两人进食。
“朱兄弟,请……”刘欣伸手一个请的手势,静等着富贵儿举箸进食。
富贵儿点头应允,却并没有着急下筷子,伸手轻轻摸了摸盘子,这才伸筷子夹了一口菜送进口中,慢慢地品味。
“兄弟进食前又为何要先摸盘子,此前你我兄弟在那渔村相聚多次,也不曾见兄弟有如此的规矩?”见富贵儿品的仔细,刘欣苏蕊两个人同时将目光看向富贵儿。
“哈哈,一热顶三鲜,这海鲜跟肉类的食材,在加工过程中都用调料以及技法掩藏了他的腥气以及脏器味,如果盛菜的器皿凉了,那腥味脏器味便会返上来,还有肉类的油脂遇冷便会凝固,这大大影响了口感……”
富贵儿听说刘欣在京都开酒楼,敢过来帮他是有道理的,今世虽然投身地主之家,这前世孙海龙却一家的特级鲁菜厨师,自己的二爷爷三爷爷(父亲的二叔三叔)都是特级厨师,自己的
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