然,俺那笨师弟一天到晚就是干着急。
可是,在关键时刻,他的话还是有点用的。
这不,这回,他的话恰好点醒了我。
“尝鲜师哥,你先前所说的那道“心花怒放”菜肴”,师弟我就觉得挺切主题的。”
“毕竟,依师弟我的理解,这“共鸣”不仅得体现在菜肴摆在人面前给人的直观感受。而且,更多的,还是得体现在菜肴的口感要给人以心灵与精神一定的联系与冲击,让你知道品味得是何种菜肴。“
“什么叫“共鸣”?师弟我觉得这才叫真正的“共鸣”!”
(连忙)“哎呦喂,风华师弟,你太牛叉了。”
“对对对!你师哥我怎么把这道菜给忘了呢?真是的…”
“这道菜能与这决赛出的烹饪考题“不谋而合”,真是太神奇了!”
“好!风华师弟,那咱们还等什么,赶紧加紧烹饪这道菜,“机不可失,失不再来”啊。”
欧阳风华“是!尝鲜师哥,全都听师哥你的安排!”
不一会儿,只见我们开始处理起食材。
就在这时,只见欧阳风华疑惑地朝我问道。
“尝鲜师哥,话说…这道菜该怎么烹饪,用什么食材?”
“师弟我有些不懂,还望师哥明鉴!”
听了他这番话,只见我停下手中的活儿,沉思了一下,然后便不假思索地回答道。
”好说…“
“师弟啊,师哥我是这样想的…”
“首先,关于不同状态、颜色和种类的花朵状点心,咱们用新鲜的菜蔬、肉、粗粮和米面等食材,通过煎炒烹,炸卤炖等六种方式,每种方式制作几朵花,然后均匀地摆放在汤碗旁盛点心的架子上,旁边用各式花草点缀。”
“之后,关于汤的部分,咱们同样主要以新鲜的菜蔬与肉为原料,利用西红柿酱、糖、山茱萸、苦枳、香辛料、井盐等调味品来创造出五味的口感。”
“师哥我觉得这样就差不多了。”
话音刚落,只见欧阳风华鼓足干劲地说道。
”好!那尝鲜师哥,咱们还等什么?赶快加紧烹饪吧。”
“有什么需要的,尽管吩咐师弟我便好。“
听俺风华师弟这么一说,我立马便吩咐道。
“行,那师弟你就负责处理食材与递送调料,而师哥我负责烹饪。”
欧阳风华也爽快地笑应了。
“ok,包
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