他说话。”苏婵睁眼说着瞎话。
窝头似信非信地点了点头:“也是,我爹那面具可吓人了!”
苏婵没说两句,就被楼下的姑姑叫下去了,她问那酸菜缸的浮沫怎么弄,能不能直接舀掉,重新弄清水。
苏婵扳起手指算了算:“从放进去开始,差不多有二十来天了,料想是好了吧。咱们中午取一颗出来包饺子吧。”
前世的北方盛产酸菜,无论是拿来炖汤还是炒菜味道都极好,并且解腻,大大缓和了肉食过多的腻歪。
苏婵记得每次过年的时候,各种肉食吃多了,家里人都会去买一棵东北的酸白菜,切了炖汤,带些酸菜的味喝下肚去,感觉自己又活过来了。
而酸菜饺子也是苏婵最喜欢的一种馅,又酸又香,再蘸些辣椒蒜蓉,咬在嘴里那种滋味,现在想想都馋。
苏婵打开缸子,从中取出一棵泡得暗沉的大白菜,再重新晒好了缸子。
一旁的罗苏氏一脸嫌弃地看着那棵白菜:“这能好吃吗?就像炖久了的白菜帮子似的。”
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