为这新式的东西来买单,可是一旦做成小资情调的主题餐厅什么的。
那一通装修下来,再加上店免费杂七杂八的,那上百万的费用可就跑不了了。
而这就是基本费用,还没有说需要的人工费用呢。
再算上这一通,前期所需要的投资就不小了。
而这点,也是在桌上的一个餐饮巨头提出来的。
或许别人对这方面没啥发言权,但是他作为餐饮行业的龙头企业,门店遍布全国。
每个地方的模式尽管都是相同的,但也取得了巨大的成功。
可以说是,只要在华国,那就没有不知道他们店的人。
面对权威人士的质疑,福明居并没有任何的惶恐,似早就预料到这一切似的,继续平淡说道:“既然你喜欢算账的话,那我就好好再给拿捏算上一笔吧。”
“待我这波算下来之后,我想你就会对我的这个模式敢兴趣的。”
福明居不急不慢的说道,随后又展开了一波言谈。
“共享餐厅的模式那是不需要厨师的,我要是没记错的话,寻常餐厅正常营业中,厨师的工资成本才是最高的吧?”
福明居说着,将目光转向了那个质疑的中年男子,餐饮界的龙头老大。
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