萧纪一看便明白了,这是又把食肆的生意做到书院来了,不愧是程家二娘子呀。
他撩了袍角坐下来,看了身边别的食案上那些学子吃的都是不同的“盖浇饭”。“红烧肉盖浇饭”一荤一素五文钱,“番茄炒蛋盖浇饭”是三文钱,若是只要时蔬,凉拌黄瓜或者清炒小青菜,也就是两文钱,旁边还有一大锅的凉茶饮子,则是不要钱随意吃的。
“不必问了,一样给十郎阿兄来一份吧。”程云淓笑眯眯地在身后说道,她刚刚眯了一会儿,好舒服的,便拿了两个竹筒杯子打了凉茶饮子,萧纪一杯自己一杯,乐滋滋地喝起来。
“哎!哎!这就来。”彭三娘赶紧说道,用了几个干净的陶碗碟,每份菜都盛得满满的,让草儿给捧了过来,又盛了满满一大碗的白米饭,恭恭敬敬地放到萧纪面前。
“萧郎君请慢用。”彭三娘说道。
“那为兄便却之不恭了。”萧纪也不客气,大大方方地说道。
“我家厨娘可会做了!十郎阿兄肯定爱吃的狠!”程云淓炫耀地说道,“这红烧肉中的五花肉,用的便是明府推行的劁豕之法养出的小居居,比往日那些豕肉美味得多,一点腥骚气都无呢。”
说起来,每次萧纪来来往往都不曾在程家吃一顿好的,虽然送过好多礼过去,但总不可能直接送菜过去,程云淓那大吃货帝国的拳拳爱吃之心无法言表,只能热情地让他多吃。
萧纪笑着先尝了一筷子程云淓极力推荐的“红烧肉”,果然肥而不腻,香浓可口,也不知是怎样做出来的,以往押镖走便各处也不是没吃过大馆子,却都不曾有这般好吃的做法。
那凉拌胡瓜切成翠绿的小丁,酸酸的口味中夹着几丝食茱萸的辛辣,嚼起来清爽脆嫩,胃口大开。更奇异的是那红果子跟鸡子炒在一起,口味酸甜,多汁鲜美,十分好吃。
“这是何物?”萧纪问道。
“这叫番红果,也叫西红柿。”程云淓说道,“是前些时日儿家人从宣城那边带过来的,说是有农家从田间地头里采下的果子,拿到宣城集市上卖的。生吃也好,凉拌也好,跟鸡子儿炒在一起也好,都非常美味!儿家后院也种了几株,刚刚发芽。若十郎阿兄吃得好,等长成了便送去给阿婶尝尝鲜。”然后继续热情地说道,“这几个菜要大勺舀起来拌在饭里最好吃了!”
萧纪略一怔,好歹是学子出身,饭桌的规矩非常讲究,还真没这般“豪迈”地吃过。却看到旁边食案上的学子们都是如此将饭菜拌在一起,大口大口吃得非常香甜
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