琼浦宴果然名不虚传，这么一会儿的功夫，就整整齐齐摆了整整两大桌子，足有四五十道菜，不用说吃，光是看，就叫人眼花缭乱。
“卢哥哥，这么多啊？”含冠惊讶地说：“这才多长时间？就做出这么多菜来？”
卢雁逸微微一笑：“你仔细瞧瞧，和普通宴席有什么不同之处？”
“好像冷菜居多？”含冠仔细看着说：“而且样子都特别好看，刀工很细致。”
“你的眼力倒不错，”卢雁逸笑道：“你看这几十道菜，冷菜就占了一大半。这并非是为了省钱或是省事，而恰恰是这琼浦宴最独特之处，所有的菜，刀工都极为精细，而琼浦宴要求必须在半个时辰之内，全部做好上席，而且是时间越短越好，那这就考验厨师刀工的功力了。你想想看，若是换做普通人，能不能在这么短的时辰内，就把这些都切好雕刻好？”
含冠望着那琳琅满目的菜，摇了摇头：“恐怕得一两日功夫才行。”
“正是，”卢雁逸道：“那冯师傅高超就高超在这里，他的刀工，在天下也是首屈一指，你看这几十道菜，都是他一手完成的。”
“那他手上的功夫得有多快？”含冠吃惊地说。
“你是没亲眼见过，这冯师傅做起活来，手下功夫如飞一般，你看都看不过来，要不，怎么能短时间内出来一大桌？”
“这就是这琼浦宴的特殊之处吧？除了冯师傅，没人会做，所以轻易也不会出现。”含冠好奇：“为什么叫琼浦宴？不如叫快刀宴好了。”
卢雁逸忍不住笑了一笑：“这名称也有来历，琼花玉树，合浦之珠，说这刀工如此之精美，所以才留下这个名字。”
“卢哥哥，你和这冯师傅是怎么认识的？难道你对他有恩么？看他这么感恩戴德的。”含冠吃着，还忍不住问。
卢雁逸随意喝了一口粥，却轻描淡写地道：“是从前有过相识，不过事情都已经过去了，也不必再提。”
听见这话，含冠也不再问，却又十分羡慕地说：“卢哥哥，你是不是遍天下都有至交啊？刚才听你给我讲京城的故事，你认识好多好多人，而且做过那么多的好事！”
“冠弟，尝尝这个，”卢雁逸显然不愿意提这些：“一个人若是想闯荡，就非要多几个心腹好友不可，江湖天下，都是一理，凡事义字当头，真字当先，冠弟，你记住我这些话，以后总能用得着。”
含冠看他的目光充满的钦佩：“卢哥哥，我真佩服你！”
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