将鸡肉捞出来洗净,这一步可以去除鸡肉中带有的腥味;
3、将焯过水的鸡肉、椰肉、红枣一起放入锅中,倒入椰子水,再补点清水或添加些椰子水,大火煮10分钟后,转小火煮30分钟,放入枸杞和适量食盐,再煮5分钟即可。出锅后的椰子鸡汤,鸡肉鲜美,鸡汤清甜,非常适合在立秋时节食用。
第二汤:莲藕猪骨汤-清热润燥
1、准备食材:莲藕1节、猪骨500克,莲藕去皮洗净,切小块;猪骨放入沸水中,加1勺料酒,焯烫出浮沫,撇去浮沫后,捞出来洗净;
2、将备好的猪骨和莲藕一起倒入锅中,倒入足量热水,加1勺米醋,大火煮开后,转小火炖1个小时,出锅前加适量食盐调味即可。莲藕搭配猪骨煮汤喝,清热润燥,还能补充营养。
第三汤:冬瓜筒骨汤-减脂祛湿
1、准备食材:冬瓜250克、筒骨1根;冬瓜去皮洗净,去掉瓜瓤后切块;筒骨放入沸水中,焯烫至浮沫出来后,撇去浮沫,捞出来清洗干净;
2、另起锅加入足量清水,水烧开后放入筒骨,大火煮5分钟,再转小火炖30分钟,然后放入冬瓜,继续煮15分钟,出锅前加适量食盐和白胡椒粉调味。冬瓜低脂又祛湿,和筒骨一起炖汤,暖胃又暖心,能让人感受到美食带来的幸福感。
第四汤:萝卜干贝汤-鲜美开胃
1、准备食材:萝卜半根、干贝8粒;萝卜去掉头尾,去皮洗净后切小块;干贝用温水泡开;
2、锅中加入足量清水,水烧开后,先放入萝卜,大火煮3分钟后放入干贝,再转小火煮10分钟,加适量食盐和白胡椒粉搅匀,即可出锅。
第五汤:西红柿虾仁菌菇汤-清爽解腻
1、准备食材:西兰花1颗、虾仁100克、鸡蛋1个、海鲜菇12根;西兰花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡30分钟,再捞出来冲洗几遍洗干净;虾仁放入碗中,加1勺料酒、少许黑胡椒粉腌制10分钟;海鲜菇对半切开,鸡蛋敲入碗中打散;
2、热锅加油,倒入蛋液,小火煎至快凝固后,铲成小块盛出来;另起锅加油,倒入海鲜菇,大火炒至海鲜菇变软后,倒入足量热水,水开后放入虾仁和西兰花,煮3分钟后,放入鸡蛋,再加适量食盐调味即可。
附录:漫谈中药保健(444)
高血糖对血管的伤害有哪些?
高血糖对血管的伤害分为两种:大血管病变和微血管病变。
大
本章未完,请点击下一页继续阅读!