一盏茶后
看着这碗加了芫荽、蒜泥、辣椒、酸豆角和汤汁的臭豆腐。
他们六个人犹豫了好一会,终于开吃。
“嗯~豆腐外焦里嫩,鲜而香辣,尤其是豆腐吸了汤汁后吃起来满口爆汁,回味悠长!”
“还别说,这豆腐初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。”
“我想不明白为什么豆腐是黑色的,难道是用黑豆子做的。”
豆腐变成黑色是因为苏乐乐命厨子将茶叶和盐,还有野生的苋菜熬制成上色料水,然后将豆腐放进上色料水里浸泡一刻钟,才导致它们完全变黑。
“平日没滋没味的豆腐,这样做还真别有风味,感觉越吃越上头。”
“不行了,吃了它胃口大开,我等会还要去吃同样闻着臭吃着香的螺蛳粉,看那么多人排队,味道肯定不差。”
“我也想吃千层酱香饼 ,闻着味道怪香的。”
晌午时分,正是用午膳的时段。
通过大家一传十,十传百,这下好了,臭豆腐和螺蛳粉、千层酱香饼这几样吃食彻底地在大京城里传开了。
不少的学子、老百姓都纷纷赶往南城区这边的分店。
苏乐乐本想着午膳吃螺蛳粉,便和王爷约定好午时在分店见。
谁知来到分店的四楼后,当她看到各个铺位前都排了好长的队伍,休闲区域坐满了人时,惊诧不已!
没有做过任何宣传,谁来告知她这短短的早上究竟发生了什么?
千层酱香饼和炒年糕受欢迎是正常的,但没想到闻着味道比较上头的螺蛳粉和臭豆腐,竟然也这么受大家欢迎。
在四楼等待的苏乐乐,刚巧发现了三弟苏易安和他那几个同窗好友。
“三弟,你们也来四楼用午膳?”
“嗯,本来是打算去二楼吃炸鸡和喝冷饮的。但刚刚在路上听到不少人在议论四楼有闻着臭吃着香的怪异美食,所以改变主意了。”
“哦,这螺蛳粉可以去尝尝,吃不惯的话,可以去吃炒年糕、烤年糕和千层酱香饼的。我在这里等王爷用午膳呢,你们想吃啥就去排队,记我账上。”
“好嘞!”
“谢谢王妃!”
“谢谢王妃!”
………
还真有一些顾主吃不惯臭豆腐和螺蛳粉。
大家口味各异,只能说喜欢的人对它爱不释手,觉得吃起来回味无穷;讨厌的人对它弃如敝履,觉得臭味扑
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