“现场的第一轮评委是来自醉巷的大厨侯师傅，他将品尝张宇师傅的猪油拌饭套餐。”赵玲介绍完身旁的中年厨师，便后退一步让开空间。
侯师傅年纪大概四十岁出头，身材干瘦，脸上的腮帮子都凹了进去，但双目却炯炯有神。
“咕噜噜，噗...”
一旁的助手连忙拿一个精致的小盆接了过去。
漱完了口，侯师傅从上衣的口袋里掏出一个手帕，将手帕翻开，里面是一个精致的勺子。
一直关注这边的陈墨忍不住心想，真是讲究。
不过一般美食评论家或者美食评委，的确行事风格都特别的有一套，只使用自己随身携带的餐具，这个习惯不止是侯师傅一个人有。
用勺子挑起一勺刚出锅的葱香猪油拌饭，放进口中。
随着一勺拌饭入口，侯师傅的一侧腮帮子才略微鼓起。
吃了几口，侯师傅没有回答，接着又去吃扁鱼白菜卤。
“侯师傅并没有对葱香猪油拌饭做出任何评价，就直接吃起了配菜扁鱼白菜卤，不知道这个行为对于张宇师傅来说，是好是坏呢？”赵玲在旁边解说道。
又将一勺扁鱼白菜卤吃进口中，随着咀嚼，发出“嘎嘣嘎嘣”的牙齿与白菜发出的声音，听上去就很有食欲。
这一次，侯师傅点了点头。
“侯师傅点头了，看侯师傅的样子，似乎对这道菜非常满意。”赵玲虽然在解说着，但内心已经开始替陈墨担忧起来。
身为一名美食节目主持人，赵玲对于“疯狂复制厨师”张宇的名声还是有所耳闻的。
张宇本身的厨艺算得上不错，但最令人感到麻烦的，是张宇的实力是遇强则强的那种，因为他的复制能力，可以很快的将对手的菜品仿制完成，如果对手的菜品味道很好，那么张宇仿制的菜品味道也不会差。
对于像陈墨这样爆红在网络上的人物，美食屋现有的菜品，张宇在比赛前一定都琢磨过、研究过，所以能在首轮就先于陈墨做出美食屋最近的新品套餐，也并不出人意外，而且看裁判侯师傅的反应，似乎对张宇的手艺颇为认可。
这就要看陈墨如何应对了。
侯师傅用纸巾将自己的勺子擦了擦，用手帕包好，重新塞回上衣口袋。
拿起大红色的洛神花茶，吸上一口，清爽去腻，感觉很满足。
吃完张宇的猪油拌饭套餐，侯师傅从助手手里接过纸笔，在分数栏上写下了80分。
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