并其它任何食品都高，这对增长肌肉、增强力量特别有效；第二，牛肉含有足够的维生素b6，可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复；第三，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高，支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对拳击手增长肌肉起重要作用的一种氨基酸；第四，牛肉富含钾和蛋白质，钾是大多数拳手饮食中比较缺少的矿物质，钾的缺失会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而抑制肌肉的生长；第五，牛肉中脂肪含量虽然低，但却富含结合亚油酸，这种潜在的抗氧化剂可以有效的对抗运动中的组织损伤，还可以保持肌肉；第六，牛肉中含有大量的锌和镁，能增强拳击手的免疫系统，提高胰岛素合成代谢的效率；第七，牛肉含铁，铁是造血必需的矿物质，而且与鸡肉、鱼肉相比，牛肉的含铁量要高多了；第八，牛肉含丙胺酸，丙胺酸可以从饮食的蛋白质中产生糖分，能够供给肌肉所需的能量；第九，牛肉含维生素b12，b12对细胞的产生至关重要，能够将氧带给肌肉，供给身体进行高强度训练所需的能量。”
“这就是牛肉的九大好处，而这烤牛肉饼，95%可都是牛肉。”
听了陈墨对于牛肉的分析，众人的反应是这样的。
众人：“...”
相顾无言。
“我觉得陈墨说的很对，自从吃了这牛肉饼，我的确在训练里充满了能量，身体也灵活了很多，而且这牛肉饼真的很好吃，不像那些水煮牛肉，太干太乏味。说真的，能够一边当拳手，一边吃陈墨的烤牛肉饼，真的是一件很幸福的事情。如果我真的当了拳手，我一定要继续天天来吃这牛肉饼，吃到陈墨干不动的那天！”
安琦说完，立即有食客反驳道：“还是吃到你打不动的那天吧，厨师的职业生涯可比拳手长多了。”
“那倒也是啊。”安琦摸着头，又不好意思的笑了起来。
安琦吃牛肉饼，从来不用筷子或者刀叉，而是直接下手，用他的话说，用手拿着烫烫的牛肉饼，感受着牛肉饼的温度吃进肚子里，会觉得这牛肉饼更加的美味。
而伴随着安琦的大块朵硕，牛肉饼里的肉汁很快便流满了安琦的手。
这副场景，更是让旁边的食客们垂涎欲滴。
很快，安琦面前的牛肉饼就全部吃光了。
“哎呀，又是充实的一天！”安琦拍了拍自己的肚子，满意的说道。
“喂，陈老板，记得记账
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