度，这少量的甘蔗，却已经过了最好的发酵点，变了味！”
“文夫人，如果我没有说错的话，贵酒庄正是将甘蔗与玉米黑麦等谷物放在一起发酵的。发酵的时间，也是一样？对吗？”洛枫问道。
文夫人怔了怔，忽然有一种被点醒了的模样，“你……你怎么知道？”
洛枫一笑，“我当然知道！喝了这杯酒，还喝不出来吗？”
“可是……可是甘蔗和黑麦玉米混合在一起酿造，才能将味道相互融入，才能达到最好的发酵效果。那样的味道交织起来，才能够变得更加地香醇可口。”文夫人皱起了眉头，没有了第一句话那一瞬间的温怒，而是……
而是有些好奇和求学的模样了。
文夫人此时此刻的状况，看上去身体还被洛枫说得颤抖和激动了一瞬！这太不可思议了！能让文夫人现在还能激动的事情，文家的人都没有怎么见到过了。
顿时，这让众人都傻眼。
文少宁暗想，“老妈这是脑子有问题了吗？”
文少强皱着眉头，担心起来，“老妈这不会被洛枫这个碰运气的白痴所糊弄了吧？”
这，就连姬婧姿和文少康都呆了。
第一次，平日里对他们相当严苛和有些刻薄的文家家主老夫人，竟然忽然如此地求学和虚心问着别人问题！
这绝对是第一次！
姬婧姿的看着洛枫的神色竟然有些不知所措了。“这个男人，竟然有这样的本事啊！他到底是谁啊？！”
文夫人的话还没有说完，接着道：“可是，就如你所说的那样。这酒，的确是有点儿问题！其实十几年前在这酒酿出来了之后，我丈夫便认为这酒有些问题，但是却始终没有找到问题的所在。此后便冷藏了起来。”
“后来我也有再次品尝这酒想要找到其中的问题。”文夫人眉头紧皱，皱纹都更加褶了起来，“可是，我只是在后来喝到了其中的一点儿苦涩和酸涩的味道。却还是不知道跑原因，莫非真的是甘蔗的问题？”
洛枫道：“没错！必须是这甘蔗的问题。其实，在酿造伏特加的时候，就可以看出来，甘蔗的发酵期时间短暂。伏特加中的甘蔗很少有和其他的原料混合的，也是这个原因。”
“夫人不免可以明天就试一试再次酿造一下这种酒。”
“先让谷物发酵，等到谷物发酵到了稳定期的时候，再将甘蔗原料丢下去一起发酵。然后再按照谷物的发酵周期来酿酒即可。”
文夫
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