糖这玩意是南方的特产，主要来源就是南方的甘蔗。北方没有专门的产糖作物，所以想吃到糖只能从南方购买。
糖这玩意也是士族生活必备的，属于盐和粮食同等级别的硬通货。
东汉最流行的无非是两个，一类是糖浆，一类是红糖，都是非常重要的战略资源。
“红糖的价值不可能短时间暴跌, 这东西和蜀锦一般，都是硬通货。”刘琮开始思考起来，如果以红糖作为货币的保值本位，的确可以稳住江南的经济状况。
不过刘琮还是不够放心，他需要增强糖的价值，获取更多的经济利润。
所以刘琮选定了一个新的产品。
白糖。
白糖自明朝才问世，一出现就成为了爆火的产品。
他的制作非常简单, 只需要拿泥土覆盖在红糖上面，用土滤法制作出洁白的白糖。
刘琮前世学到了这个办法, 经过自己短暂的尝试之后就制作出来了白糖。虽然不是很纯，但比起红糖来说的确好了很多。
制作出白糖刘琮就非常满意，很快就招呼底下的人预售一波看看市场情况。
当初白酒做出来之后发现文人都不喜欢喝，只有武将愿意掏钱买白酒。这导致刘琮费尽心思搞出来的白酒到最后只能大部分用于消毒疗伤了。
毕竟文人都是喜欢边喝酒边作诗，他们更喜欢哪个似醉非醉的感觉而不是喝醉的感觉。
李白作将进酒，杯莫停的时候那可是喝了好几碗黄酒呢。
你要是给他换成白酒试试，“将进酒”的“将”还没说出口呢人就趴地上了。
所以很多现在流行的东西在古代不一定是受欢迎的，刘琮之前因为不明白这个问题导致在不少地方亏了。
所以为了降低成本损耗，防止出现没有市场的情况，刘琮只是先做出小部分白糖来预售。
这一次市场没有让刘琮失望，白糖大受欢迎，做出来的白糖迅速销售一空。这个结果给了刘琮一个强心剂，很快白糖的生产作坊就建造了出来。
白糖的制作方法只有刘琮知道, 而且原材料也只有南方有, 这完全就是垄断。仅仅几个月时间, 白糖就传遍了整个江南, 许多世家豪族都喜欢上了这个新的糖。
有了这份保障, 刘琮才终于放下心来, 在江南开始推广以白糖作为本位的货币体系。
建安二十四年，荆交扬三
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