男人慢慢站起身,十分优雅地向我们介绍起了手中那瓶红酒:“2012年的波尔多气候很是反常,2月份的几场霜冻让波尔多的气温下降至50年来最低的一次,4月持续低温,降雨充沛,直到5、6月份气温才有缓和,呆滞葡萄树花期推迟,开花不均。7月下旬开始,波尔多的天气变得炎热干燥,葡萄树承受了巨大的生存压力,直到9月下旬才有所好转。所以2012年的葡萄酒产量不对,但是这一年的美酒似乎都带有别样的魅力,令人惊喜。所以2012年,又称成为惊喜的一年。”
这个男人如数家珍地向我们介绍着这瓶红酒的来历,他不愧是一个专业的人士,对于红酒西餐十分了解。
“你是店里的老板?”我问他。
男人点点头,自我介绍到:“我叫韦从阳,是本店的老板。”
“店里发生了什么事?”我点点头,又问他。
“刚刚店里来了一个客人,点了一份西冷牛排,点了一瓶红酒,吃了没一会,他说我店里的红酒假酒,就和我的员工吵了起来,随后两人都打了起来,我就报警了。”老板韦从阳说的不慌不忙,好像店里发生的打架斗殴时间和他一点关系都没有,警察来了他还能镇定自若地坐在角落里喝红酒。
黎梦正把地上破碎的红酒瓶装进证物袋,连同红酒瓶里残存的红酒也一同提取带回去做检验。
随后,她捡起一块带着红酒标识的碎片拿起来,走到我身边。
红酒上面的标识写着,产自:白云食品公司。
我忽一皱眉,怎么又是这个白云食品公司?!
我去白云食品公司的时候,副经理陆佑送我四瓶红酒,经过检测,这并不是什么高档红酒,属于一种平价红酒,适合不是很懂红酒的普通老百姓品尝,陶冶情操,和老板正在喝的高档红酒根本没有可比性。
“没想到,你这个西餐店还卖这种廉价红酒啊。”我装作毫不在意的态度,随口问道。
韦从阳礼貌地笑了笑,解释道:“没有办法,顾客的消费水平不一,我这里什么档次的红酒都要备一些,以售卖给不同的顾客。”
他说的没错,让一个并不懂红酒的顾客购买几千块的高档红酒也不现实。来这里点上一块牛排,和一瓶几百块的红酒,才是消费的常态。
“顾客说这瓶红酒有问题?”我问他。
韦从阳摇摇头,有些想笑,但也没有表现得特别明显:“顾客说我这瓶红酒有一股酸味,说是过期了。要知道
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