烹调是为了节约,可牛筋这种战略资源都拿来吃,那只能用不缺来解释了。
就如现在会做熊掌的厨师为什么越来越少了,因为现在能见到熊掌的厨师都少,这玩意起码还有菜谱流传呢。
综上所述,贝尔纳黛见炒菜而思冶铁,见牛筋而思富足是没毛病的。
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烹调是为了节约,可牛筋这种战略资源都拿来吃,那只能用不缺来解释了。
就如现在会做熊掌的厨师为什么越来越少了,因为现在能见到熊掌的厨师都少,这玩意起码还有菜谱流传呢。
综上所述,贝尔纳黛见炒菜而思冶铁,见牛筋而思富足是没毛病的。
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