感怎么这么软糯弹牙呢？嘿，我竟然尝不出来了。”
福贵连忙过来鞠躬回话道：“爷，这道菜用的是干鲍鱼，只不过烹调的方法比较特殊，因此口感上比较独特一点儿。”
恭亲王连连摆手道：“这口感哪里是稍微独特一点儿啊，这分明是相当独特！我自认为吃遍天下鲍.鱼，这个最合我的口味！将干鲍.鱼和鲜鲍.鱼的滋味儿完美的综合了！”
恭亲王后来干脆就不说话了，埋头便是油光满面的猛吃。
吃到最后一道菜，恭亲王已经心满意足，看见上来的这一道，便道：“自从唐王作乱以来，南边的经济不好，闹灾荒，本……人就已经很久没有吃到过猴脑了。”
吃完了之后，恭亲王又咂咂嘴满意的道：“不错，真入味儿，一口下去，汤汁都从脑髓中溢出来了，淡淡的腥味儿带上淡淡的鲜味儿，完美融合，真是绝了！”
说着，他又狠狠崴了一勺入嘴里细细品鉴。
福贵小心翼翼的解释说道：“爷，这道菜用的不是猴脑，而是猴头菇，要不，您再尝一尝？”
“什么？用的竟然是猴头菇？”恭亲王傻眼了，又再三品尝，竟然硬是没有吃出来这东西是用猴头菇做的！
“不对啊，本……人吃的猴头菇猴脑，没有几百也几十了，怎么会吃不出来呢？这分明就是用最新鲜的猴脑做的菜啊，怎么能是猴头菇呢？你别骗我啊。”
“真没骗您，这真是用猴头菇做的菜！”福贵真是哭笑不得。
恭亲王便不说话了，三口两口将盘子里的猴头菇给吃干净了：“嘿，管他是猴脑还是猴头菇呢，素菜荤做，味道还能做的这么厚重，你这店里的厨子啊，是这个。”txt
恭亲王先伸出左手的大拇指，随后又伸出右手的大拇指，然后将两只手的拇指靠在一起，表示这厨子的水平已经“登峰造极”了。
“照我说啊，比起宫里的厨子也不差！”
被这一桌的菜吸引来的顾客越来越多，店里人头窜动，熙熙攘攘，仿佛又回到了水煮人间最辉煌的时候。
陈农看的，眼泪都快出来了，他就说，以林玖的为人，做生意，绝对不会赔本的！不做关门的买卖！
林玖连续指导做了十几桌子的菜，眼看饭点都已经过了才收拾着洗手。
此时干货也差不多都发好了，能用了，店里的厨子经过今天一天的学习，虽然只学习了个皮毛，不过也在环节做出了八九成的美味，得到了诸位食客的称赞。
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