些冷清,厚着脸皮去宋家过节,不光热闹一些,还能多和宋淮书多待一会儿。
不过,既然是走准岳家自然不能空手去,更不能少了过节要吃的粽子。
陆政安想了一下包粽子的流程,觉得也并不太难,于是,第二天一早陆政安便背着背篓下了山。
许是马上要过节了,街上要比前些日子热闹了不少。
陆政安在街上溜达了一圈儿,找了家相对人少的粮店,称了十斤糯米,又买了几斤红枣,赤豆和花生。见粮铺里竟然还搭着卖箬叶,便也图方便买了两大捆。
之后,陆政安又买了只大红公鸡,本想再买条鲤鱼和一刀肉的。但是考虑到最近天热,鱼和肉买回去也放不住,只能等到正端午走亲戚那日再说。
陆政安回去之后,便将买来的糯米和箬叶分别泡进了盆里,然后把买来的赤豆洗干净之后开始熬煮豆沙。
原本只是走亲戚的话,陆政安本不用准备这么多。但是考虑到先前做桃干时,村儿里来了不少人帮忙,他虽也是给了工钱,但过节送点儿东西觉得更为妥帖一些。
但是现在天气炎热,一下要包那么多粽子一个人着实吃力。而煮豆沙又是个耗费时间的活儿。陆政安蹲坐在灶膛前,感觉整个人被塞进了蒸笼里一般。抹着脸上的汗,不由得暗暗后悔自己想要省钱,非得想点子自己包粽子,实在是自讨苦吃……
不过,现在材料都已经准备好了,此时在后悔已然是晚了。
待陆政安耐着性子将赤豆和着砂糖和猪油用擀面杖捣成豆沙,已然累的手都抬不起来了。好在包粽子的时候不用在窝在厨房,这让陆政安狠狠松了口气。
而的粽子倒没什么难包的,陆政安因为小时候过端午没少给大人帮忙,手法一直都还没忘,包起粽子来倒也得心应手,不过两个时辰两大盆的粽子便也就包完了。
好在先前蒸煮桃干的灶台还在,陆政安将所有的粽子都倒入大锅中,架上劈柴开始煮了起来。
望着锅里满满当当的粽子,想到宋淮书吃到自己亲手包的粽子时那惊讶的表情,陆政安忍不住开始期待起来。
第三十一章
今日难得无事, 连续累了月余的陆政安也终于睡了个懒觉。等到起身推开门时,时间已经将近辰时初了。
此时的太阳已经很是毒辣了,不过陆家小院儿周围竹林环绕, 还有
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