果,以及一些其他的调料。
此时的研磨机中,已经可以看到巧克力变得粘粘的,一块一块的。
可可豆里面本身有自己的油脂,可以进一步的打磨。
“年老大,年老大,你看它变了!”
姬思思好奇的看着研磨机中的深棕色,接近黑色的液体,看起来油光崭亮,现在已经有着巧克力的香味了。
“先停一下。”
年疏桐刚说完,姬思思就停下来研磨机。
年疏桐将巧克力倒了一下出来,放在了一个容器中,在里面放了一些牛奶,搅拌均匀后,放在了模具中,又放进了一个冰鲜的机器中,很快就可以变成了硬硬的巧克力。
接下来,她又做了香草口味的,还有草莓口味的,以及榛子口味的。
最后还剩下一点的时候,年疏桐更是拿出来几根牛奶的雪糕,将雪糕浸泡在巧克力中,染上一层之后,等了一会儿,一个巧克力雪糕就做好了。
当所有的研磨好的可可豆,都被用光之后,年疏桐拿出来第一版已经成型的牛奶巧克力,掰下来一块给了姬思思和瓦砾。
“来吧,我们尝一尝。”
年疏桐自己率先咬下第一口,有点苦,但是很香,一种不一样的香,最后所有的苦,在嘴里形成了回甘,可以吃出来巧克力的甜。
“怎么样?”
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