瑞雪兆丰年

第三百二十章 遮掩

许也能把这是揭过去。”

老婆子应了，立时去取了名帖过来，赵夫人亲手写了，她就送去了镖局。

彤城赵家老宅这里，过得如此热闹，如此“有趣”，凌风城外的赵家小院也是不差半分，原因无它，瑞雪…要生了！

这几日，因为天气渐渐冷了，豆腐的销量大了，各地的牛豆收购又在如火如荼的进行着，赵丰年难免就忙碌了些，瑞雪一时闲着无趣，就带了贪吃的妞妞琢磨新吃食。

韭菜地里揪了大半筐白色的小花儿，洗干净，晾得干了，就放进石臼里，一边加细盐，一边捣碎，然后塞进小罐子，悬进井里放着。

刚刚出锅的嫩豆腐，切成小块儿，摊开放在阴凉干燥的地方阴干，等到豆腐块上面长满了长毛的时候。就烧上一锅放了辣椒末、盐和花椒的水，倒进一杯上好的莲花白，彻底放凉之后，灌进坛子，再把豆腐块码进去，封好坛口，放在灶间里，等着七八日之后，发酵好了，就同样悬在井里保鲜。

瑞雪做这些都是为了冬日准备的，妞妞先前还兴致勃勃的跟着忙碌，后来听得一时半会儿吃不到嘴里，就垂了头，撅了嘴巴。