将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 食味江湖 -> 第19章 烩千食

第19章 烩千食

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  这道菜名叫烩千食,顾名思义就是把多种菜品搭配到一起,并不需要多华丽的刀功,也不需要娴熟的厨艺技巧,只要把汤料提前煮好,味道调制完成,将所有菜品按照一定顺序下锅煮,辅以蘸料,回味无穷。

烩千食最大特点就是麻辣鲜香,不惯辣味也可以做成鸳鸯锅,亦或是其它不同口味,既可以吃辣,也可以吃原味,他也是好久都没有尝到这种味道。

猪血,还有平时一些鲜菌,加上肉类,聂锦程等汤料散发出香味之后,一股脑儿把菜都倒下去,动作笨拙,哪里像一位大厨,就连拿汤勺的姿势都不对,若不是桌上这些香料,加上天露松,这一锅烩千食不知道还能不能端上桌。

更搞笑的是,菜品熟没熟都不能自行判断,甚至多次用筷子去锅里夹菜,放到嘴里咬,用这种方式判定,算是令人大跌眼镜,一般大厨看菜的颜色变化程度,以及对时间的把握就能知道菜品是否熟透,聂锦程算是另类。

后厨很多菜都是昨天采薇练手时切好的,包括一些肉丸子都是提前做好,这也省去了尴尬,免费被落下一个切菜真难看的因头。

做菜可真难啊!

他心里嘀咕着,很想从现在开始就练刀功,把他能理解的厨艺都提现在身体力行上,有时候看采薇做菜那种状态,把菜品端到桌上,看着客人的赞叹真心喜欢,不知道什么时候,他已经彻底爱上庖厨之事。

他不停用汤勺搅拌着,以他的理解来做出这道烩千食,好在当初动手做过,父亲也有指点过,应该不至于在大家伙面前出糗,烩千食算是他自己开发的一道菜品。

“真香!”

这道菜看来成功了!

独自完成一顿饭,对他来说有一种莫名成就感,原来做菜可以这么快乐,在精神上得到满足,年少时时常痴迷于武功,不理解父亲做厨的初衷,现在想来,这也是远高于人生一种境界,只要用心去做一件事,无论任何事情都能感受到千滋百味。

“好香啊!”

坐在院子里聊天的苏醒鼻子就跟雷达一般,这股香味诱使他钻到厨房,看到聂兄弟那一锅血红色的烩千食,感觉很有食欲的样子,菜品漂浮在汤料上,说明已经熟透,可以立即出锅。

“这是什么菜,怎么看着不太好看的样子。”

“烩千食,这种菜一般都是寻常百姓吃的菜,上不得席面。”聂锦程用这种方式替自己找台阶下。

“管它呢!只要吃着好吃就行!”

苏醒协助聂兄弟


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《食味江湖》的书友还喜欢看

修仙:从掌门到天君
作者:梦潮生
简介: 仙路渺渺,征途漫漫,执掌修仙门派,白手起家奋斗。种田,经营,育英,举贤,谋算,军争…...
更新时间:2026-01-18 07:17:59
最新章节:请假一两天
黄泉公交:乘客,上车请注意辨诡
作者:七月的耗子
简介: 传说四方村4路夜班公交闹鬼,夜班公交司机无一人敢开车,乘客不要乘坐,车队队长抓耳挠腮...
更新时间:2026-01-18 07:31:00
最新章节:第98章 谭国良家人来见他
暴君他能读心,每天听我骂他是狗
作者:钱途到
简介: 读心术|宫斗吃瓜|咸鱼女主|沙雕甜宠|爆笑\n沈知意穿书了,穿成了后宫里刚入宫的小答...
更新时间:2026-01-18 07:30:35
最新章节:第133章 童言无忌!爱卿身上怎么有股狐狸味?你家也养妖怪了?
异度旅社
作者:远瞳
简介: 在日常之下,在理性尽头,在你所熟悉的世界之外——是你从未想象过的风景。
更新时间:2026-01-18 07:30:00
最新章节:第648章 老乔的真身
重回八零,我破了命案九千宗
作者:钓月耕云
简介: 重回八零年代,陈青峰带着上一辈子的遗憾重新经历了之前尚未侦破的九千宗命案。
...
更新时间:2026-01-18 07:28:45
最新章节:第2003章 白斩鸡
婚后上瘾
作者:卢平凡
简介: [伪禁欲大佬+人间尤物+闪婚+先婚后爱+甜宠爆表]

洛姝:...
更新时间:2026-01-18 07:01:00
最新章节:第一卷 第553章 聿行琛 75-酒吧相遇