采薇不会转刀，只能用常规办法，梓莘亲自用手来估计哪根手指该在什么位置，手把手帮她测量，完了以后，又亲自握住她的手，帮她感知力道，一遍又一遍重复刚才的动作。
“握刀的力道不对，这样会影响手腕跟手臂的折合力，切菜就会导致力道不均匀，深呼吸，放松！”
梓莘说采薇姐姐只要掌握好力道，应该就可以了，看着桌上那些被她切的稀碎的野菌，采薇有点泄气。
这些野菌成了这样，估计不能用了，梓莘打算把这些菌渣收拾好丢掉，采薇说这些菌渣她可以拿来做吃食，不用扔，说着又从食材架上拿了野菌，想要继续练习。
整了大半天，柳叶刀法还是没有学会，一转眼就到中午，食客们开始络绎不绝走进采薇家，小土豆他们也走进后厨，开始做菜。
“休息一下吧！”
梓莘本来也要过去帮忙张罗，采薇叫住她，刚才也忙了那么久，还是坐下歇歇，吴良杺也很有意思，手里端着一杯茶进来，本来是特意给梓莘的，可是师父在一边，又不好意思，只能先把茶水递到师父手里。
采薇很聪明，说她不喜欢喝茶，还是自己出去倒清水呢！这样就让他把献殷勤的机会留给梓莘。
采薇来到二楼阳台，一直都在那里回想着刚才练习柳叶刀法的细节，努力回味她到底哪里做得不够好，除了转刀取点之外，好像也没有什么失误。
“不对，肯定是哪里没注意到！”
她在阳台踱来踱去，努力想要找到合理的突破口，包括昨天在魏家用木棍练习的点滴都在努力琢磨。
“放轻松，躺在摇椅上，闭目养神，我父亲经常这样做，说不定灵感就来了。”
这是夫君之前跟她说的一句话，是父亲经常在灵感匮乏时喜欢做的一件事，效果还不错，采薇现在也没办法，也想要尝试着用这种办法找找感觉。
躺在摇椅上，双眼紧闭，脑海中努力回想着怎么做才能打破桎梏。
别的没有想起来，昨晚那个梦又在它脑海中浮现，聂恩指导她如何运用刀法那一幕，他所讲似乎比魏前辈跟梓莘所讲还要与众不同。
梦中聂恩所讲，好像是『食记』第一册上有提到过，是几句口诀，是关于刀法的口诀，她开始看到这里，完全没有在意刀法的解读，现在才想起来那几句口诀才是打开第三册菜式的敲门砖。
采薇一咕噜爬起来，来到房间，从枕头下取出『食记』第一册，翻到那几页口诀：
倏
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