是经过通用菜式改良过来的,不会有太大难度,唯一的难点就是在细节上。
毕竟采薇家对于细节的要求十分严格,不允许出现一丁点偏差,南方也没有让采薇失望,尽可能做到尽善尽美,让人家挑不出毛病。
南方在厨圣指导下,对于采薇家菜式的掌握还是很有心得,据说半个月之后,省府酒楼即将营业,届时采薇会将所有重心都转移到省府,在走之前,她还计划办一个厨艺大赏,就是想看看经过这些日子的锤炼,那些掌勺们水平到底有几何。
厨艺大赏最终目的不是比谁厉害,其实采薇还有另一番用意。
如愿成为新晋女厨神,这是她前所未有的契机,这次斗厨还包括周边一些省府的厨尊优胜,他们当中有人身经百战,论年纪都是爷爷辈,见多识广,而且对于各种菜系都有深入了解,要想从他们手里拿下优胜还真没有想象中那么简单。
为了确保采薇能拿到优胜,蒲文荣建议来一场厨艺大赏,让手底下几位掌勺结合采薇家的菜式和自己当地的一些绝活,只为了让采薇从中攫取灵感。
蒲文荣这个提议很有意思,既可以把大家聚集在一起切磋厨艺,又可以在另一种程度上帮助采薇,真是一举两得。
“这不好吧!我知道其他几位做采薇家掌勺已经很长时间了,我跟他们比,好像有点……”
听了蒲文荣的话,南方有点诧异,他来采薇家也不久,什么东西都没有学太熟,拿出去比赛只不过是丢人现眼。
“只是厨艺切磋,又不是非要分个输赢,结果不重要。”
南方嘴上说着,但心里可不是这么想,他耳闻这几位掌勺除了采薇家菜式外,还有属于自己的拿手好戏,真能有幸见识,也是一种运气。
集众家之所长,若是他能把别人的手艺也学到手,对他来说可是一笔财富,以后脱离采薇家,自己单飞做事业,这些可是他的立身之本,所以当他听到厨艺大赏时,心里早就乐开了花。
秦远跟唐二算不上有名气,但是鬼厨的身手他是有所了解,还有采薇家跟邻县几位厨尊也很交好,这也算得上一种契机。
“那其他几位厨尊会亲临吗?如果他们能来,那就更好了!”
南方此举是想借此机会跟几位厨尊搭上关系,以后说不定能用得上,他虽然不知道未来会发生什么,但是为自己留后路,多铺垫一些有备无患。
南方一番插科打诨,让蒲文荣觉得请他们几位过来当监督也不错,他们老是想找机会来采薇家
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