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第二百三十五章 羊肉泡馍

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是店长免费提供,不限量的饮品。

你的那些兄弟们不适合喝这种太凉的,琪雅蕾已经给他们去送豆浆了,那东西暖身子。”

见伍千里似乎还打算站起来去追琪雅蕾妮纳·贝隆,坐在他对面的周斌,则是一把将其拉住,脸上带着笑容解释道。

作为第一个进入餐厅,与穆冰接触的人,周斌在刚刚问道豆浆的味道,以及看到琪雅蕾妮纳·贝隆提着桶出去的时候,就已经猜到了缘由。

“老师,浮沫都已经打干净了。”

另一边,等穆冰好不容易,用一份巧克力草莓圣代哄好了艾莎,重新回到厨房的时候,巴特斯这才笑吟吟的告诉他,炖煮的羊肉汤的浮沫都已经处理干净。

听闻,穆冰连忙朝三口,正微微沸腾的大号不锈钢汤桶看去。

正如巴特斯说的那样,浮沫都已经彻底清除感觉,汤色奶白浑厚,香味十足。

“好了,把姜片和葱段放进去,在炖一会。

另外,剩下的几个几桶也炖上,让铁皮加快一下进度,这些还远远不够用。”

尽管真正进入餐厅的仅有伍千里一人,但对于穆冰来说,门外,那些依然还守在小山谷里的七连战士,也是他的客人。

再说了,穆冰也不相信,伍千里身为这些人的连长,回自己吃饱喝足,而不管自己手下仍然忍饥挨冻。

既然肉与汤都已经准备的差不多,那么接下来,就到了该正式烹制美食的阶段。

起锅烧热后,打些少许的润油,也就是用润麋炼出的油脂,然后倒入葱姜爆锅,直到香味蔓延在家一大碗清水、少许食盐、胡椒粉,以及炖好的肉汤调味。

大火煮沸两分钟后,用漏勺将汤底的葱姜全部捞出。

随后将掰成小拇指甲盖大小的馍块,切好的肉片,以及粉丝放进锅中火大煮两分钟,在调些鸡精便可以盛碗出锅。

当然,为了美观以及在增加一些香气与味道,还需要撒些香菜碎以及蒜苗花才更加完美。

“伍连长,秘制泡馍,轻慢用。”

在这寒冬腊月,尤其还是伍千里他们目前所处的环境中,自然是来上一碗热气腾腾,暖身耐饥的羊肉泡馍的才是最佳的选择。

羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称“羊羹”。

它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

在加上,穆冰所使用的食材也并非是普通的羊肉,而是水


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