啊鸡啊,盖上一个盖子,外面虽然被烧得黑黝黝的,里面煮得滚开滚开!看看火候差不多了,加入辣椒,胡椒,八角,茴香,大蒜等等调料,再熬煮那么十来分钟时间。
这火炕里面火大,煮出来的东西那是香气扑鼻而来!把那盖子一揭开,哟!口水都骗出你的来了!
现在这里的吊锅子却不是以前是火炕烧煮之法,若是烧得吊锅子黑乎乎的,只怕是没几个顾客敢食用了!
华八几用勺子把那吊锅子里面的鸭子和萝卜翻了个身,用一双筷子戳了戳萝卜和鸭肉块,殷勤地喊道:
“美女们!快来吃吧!这萝卜和鸭子煮得刚刚好!不软不硬的!应该是早就入味到里面了!吃吧!多吃一点都没关系的!这鸭子脂肪含量又不高!适合女孩子吃呢!”
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