少,之前的几种美食,诸位评委审判每人都只分了一小口,小果做的野菜粥,却足足能每人分的一碗。
膳食大赛这几日,评委一般都是不吃正餐的,因为光品这些参赛的菜肴,便能吃个肚圆。
此刻,天已快近中午,熬到这里,众评委无一不肚中打起鼓来。
野菜粥一端到跟前,便被分吃了个干净。
清香热乎乎的野菜粥,加上香酥带甜的玉米饼,口感好极,入胃温暖。
刘睿中意犹未尽地放下碗,笑眯眯道:“马小兄弟,这粥中的青菜为何物?从何处得来?”
小果道:“回审判,此菜名为荠菜,是我方才在灶台附近的地面寻得!”
她见很多评审脸上,浮现一抹难堪之色,知晓他们久居高位,难免排斥这些山间野菜,那几位娘娘公主甚至已面露不悦,忙解释道:“此野菜是绝佳的食材,有利尿、止血、清热、明目、消积功效,用此野菜做的粥,又名百岁羹,老人常食既防病又延年!”
评审们互视一眼,不管怎地,小果这番话倒给足了他们颜面,至少日后,不会因为此事被人诟病。
“当真好处这般多?”一位评审半信半疑道。
小果肯定道:“在下绝无半句虚言!荠菜的做法多种多样,还可以用来做包子,水饺,和鸡蛋放在一起炒食,味道也十分不错!”
刘睿中对身旁的宋副府主,笑道:“这荠菜有这么多益处,味道又难得的鲜美!松老弟,看来,我们要寻处荠菜遍地的山头蹲着,一日喝上三顿这百岁羹,也能混个长命百岁唠!”
只听得旁人,皆会心笑了起来。
刘睿中突然又问道:“何为水饺?”
他的思维太跳跃,小果先是一愣,随即笑道:“是一种用面皮裹馅的食物,与我们吃的包子有些相似,只是为沸水煮熟。”
“沸水煮熟?”刘睿中冥思苦想一会儿,仍想象不出是何样子,他小声嘀咕道,“到底怎样才能把那么大的食物,保住馅不外漏,又能煮熟?”
宋副府主笑道:“这还不好说,等下一场比赛,便让马小兄弟做来尝尝便是!”
刘睿中两眼一亮,喜道:“这个办法极好!”
于是,不知是受野菜粥和玉米饼的味道吸引,还是出于水饺模样味道的好奇,小果在这场比赛中,已罕见的全票通过,顺利进入下一轮!
明泽排到第五名,前三名的另外两位为荷成和林新。
前三的排名比赛,便定
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