始在后厨打扫和归置东西,等姜念外面的事情好了再请教新吃法的做法。
姜念在大堂里培训几个伙计,前日他们都在冷锅鱼铺子里学了半日,所以没怎么教就都会了。
“学的这么快,我倒是没什么用武之地了。”姜念让大家自己多再练一练,然后和曲掌柜交流了一番,并且开始制作菜单和定价,因为是点菜火锅,所以上面的菜品要做得精致,要不然不好卖高价。
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