后,叶窈窕就兴致勃勃地开始剁肉了。
“笃笃笃”
这是刀和肉在案板上欢乐的歌唱,也是叶窈窕心在欢唱。
做肉包子当然是肥瘦相间的肥膘肉最好,要是七分肥三分瘦那就是最完美的神仙搭配了。叶窈窕剁肉用双刀,等叶宸过来帮忙,人家小姑娘已经化身——叶·双刀俏·窈窕,剁肉剁得那叫一个风生水起。
包子要想好吃,调好肉馅就成功了一大半儿。叶窈窕剁完肉就要给肉馅里头加花椒水,分几次加入后匀速上劲搅,这样做出来的包子再加上她擀的包子皮,蒸出来以后保管那叫一个皮薄馅多味道香,对,还得滋滋往外冒汁水。
“叶窈窕,你家肉不够吃这都往里头加水拉!”
一个带着幸灾乐祸的声音在门口都响起,叶窈窕都不用抬头看就知道那人必定是张莺。自从张莺大姑张大花榜上了魏大力这个老寒腿,张家人在甜水村的地位那叫一个蹭蹭直上。张家人,也做起了螃蟹开始横着走了。
“不懂就别装懂,你知道为什么富春水的包子汁多味道浓?”
张莺早就算到了张莺来她家。
富春水的包子可是全县乃至全市闻名!张莺吸溜了下口水,果然上套:“为什么?
“想要跟我学?”
叶窈窕还是一副有眼不看她的表情,还别说张莺这人就喜欢这种调调。你要是敷衍她对她好,她反而看不起你。
“要,你快交给我!”
这要是做出来富春水的包子,她就能弄出来给她爸尝尝。
叶窈窕终于肯抬头了,她乐呵呵指着张莺:“那边看到没?去,给咱劈柴去。”
张莺被她这突如其来的操作给弄懵了。她猛然想起自己来的目的,她转了一下腰肢,又转了一下腰肢...
头....头都转晕了,叶窈窕怎么不看自己?路上不听朱三媳妇说,叶窈窕正生气家里没给她做新衣裳么?
自己这衣服是不够鲜亮还是不够红?裤子难道不是翠绿翠绿的好看?叶窈窕她怎么就看不见?
叶窈窕哪里没看见张莺身上那件夕阳红棉袄和青草绿棉裤?可是一来张莺脸黑人壮穿这个显得乡土气息浓厚不说,还特别像一个荷包蛋。因为她头上还围着一个白色的开司米围巾。
这种围巾自然比村里头的妇女用的三角绿头巾好多了,但是也得分谁围、怎么围。像是张莺这样的围法,真就是一个白边里头包着蛋黄的荷包蛋。
“叶窈窕,你觉
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