能喝的津津有味。
喜欢小酌的人就是如此,不管有没有人陪着一起喝,但凡有粒花生米,都能稍稍的喝上一杯。
一桌饭菜,非常的丰盛,鸡鸭鱼肉样样齐全,十二道菜不多不少。
王深的父母和杜穗是地道的农民,在春节这个日子,保留着很多习俗。
在很多地方的农村,团圆饭一桌几道菜,都是有着讲究的。
有的地方是八道菜,方桌四方,供祖每方两副碗筷。
有的地方是九道菜,九属至极。
有的地方是十道菜,十全十美。
有的地方是十二道菜,十二生辰圆满。
不仅如此,团圆饭上的不少菜样也是固定的。
比喻说鱼,寓意年年有余,在农村,不爱吃鱼的可以不吃这道菜,但是不能缺了这道菜。
再比如鸡爪,寓意来年抓钱,吃鸡爪代表着新的一年,可以多赚一些钱。
又比如藕片,寓意多一些心眼,莲藕有很多窟窿,吃藕片含义着新的一年多点心眼,出门不会被骗或者不犯迷糊事等等。
还有很多很多,都是有着寓意且在团圆饭里固定的菜品。
关于这一点,王深不知道别人是不是如此,但是他知道他从小到大在家里吃的团圆饭永远都有好几道菜是固定的。
这些固定的菜式,无不是寓意着来年讨个好兆头。
再者,王深以前在老家过年的时候,不仅团圆饭有着讲究,正式开始吃团圆饭之前,需要摆好供桌,磕头烧纸,让先人们先回家过年吃个团圆饭,然后再是他们一家人正式开始吃饭。
并且,一整晚,神龛上的香火不能熄灭,一直需要续香。
同时,无论是厨房还是堂屋以及院子里的电灯,打开了就不能熄灭。
而且,贴对联,也是有讲究的。
先从屋子里面的房门开始贴起,贴的时候需要把房门关好再贴,先左后右的顺序,依次贴到最外面的院门。
一个村子分为十组,一组就是一个湾子,一个湾子多的两三百户,少的几户十几户。
王深所在的王家湾,整个湾子除了外嫁进来的,都是统一姓氏。
大年初一,一大早起来,整个湾子里的人就会成群结队的开始在湾子里串门去各家神龛前作揖拜年恭喜发财、寿如南山、长命百岁。
每家每户也会有人准备好瓜子、糖果、水果、烟、茶,以及煮好外壳染成红色的鸡蛋招待。
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