表情,薇茹摆出一副少夫人的架子。临出嫁前额娘嘱咐过自己,既然嫁做人妇就得有个大人样子,更何况是少夫人,该有的架子还是要有的,以后偌大的锦府可能都要自己掌管,让众人臣服还是要提早做好。
“少夫人,奴才是后厨主管!”说话的是一个身材不高,却肥头大耳的白胖子,一看就没少吃回扣。
负责整个锦府的吃喝这可是一个大美差!油水可大了去了。不过薇茹无心操心这些,她只想要两条肥肥胖胖的鱼。
薇茹看着主管开口说道:“赶紧给我挑两条最肥美鲜嫩的鲈鱼送到我房中来!要快一点!”
“是、是、是!奴才马上挑选,少夫人先行几步,鲈鱼随后送到您房间。以后这种小事差下人给奴才捎个口信就行了,不老您大驾啊!”主管谄媚的闲着殷勤。
看着那张肥腻腻的脸让人倒胃口,薇茹丢下一句:“抓紧吧!”拉着容若风转身离开。
虽说后厨主管长的让人讨厌,但是办起事情来还是很快的。薇茹和容若风刚到房间,下人就端着两条新鲜的鲈鱼敲门了。所以说在这王府掌管这么美差的手段肯定差不了。
“少夫人您要的鱼!“两个小丫鬟站在门外等候着薇茹的吩咐。
“放在桌子上你们就下去吧!”薇茹头也不抬的吩咐道。
“是,少夫人。“两个丫鬟放下鲈鱼,转身关好房门退下了。
薇茹一看没人了,赶紧让容若风拿出去骨的工具。“容若风,快点,把你的专用工具拿过来!“
“哈哈,薇茹看你那着急样,这可是个细致活,一不小心就扎破手的!”容若风调皮的调侃着心急的薇茹。
“好啦,不逗你了,下面我做一遍,你看着!”容若风认真的教了起来。
其实无骨鱼也可以在做熟后在去骨,但是整个鱼的味道就不知只有鱼肉的鲜味了!
“看仔细,首先呢从鱼的腹部剪开,把这些内脏都丢掉洗干净,然后翻过来平着展开!”容若风边说边动手演示着。
“接下来呢咱们就用这个像铁棒一个的小刀呢小心的把中间的大鱼骨剥下来,在用刀切掉两边的鱼鳍,挑掉鱼鳍边上的小鱼骨就可以了!虽然说着很简单,但是这种鱼的刺很硬,一会小心就会扎到手的!”容若风担心的嘱咐着薇茹要注意的问题。
“容若风,让我试试吧!”薇茹真的是迫不及待了。
薇茹拿着刀小心翼翼的挑着鱼骨,一根鱼刺侧立在手边,马上就刺到薇茹的手背了,
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