后，坐了下来静静的思考了起来，而在一旁的程双儿也不打搅，给他倒了杯水后，很是乖巧的站在了一旁，静静的等待着。
要说这古代想要发展饮食业，说简单也简单说难也难，就像这摘星楼它之所以会破败一方面固然是因为王员外弑赌所造成的，可是另一方面街的另一边醉香楼也是一个很大的因素，而且现在醉香楼已经做了起来，自己在开个一模一样的酒楼固然是可以在菜上做些文章，但是自己可不是厨师出生，自己是流氓，而且是流氓的头头，说道吃那绝对没话说，可是做却是有些强人所难。
但是没有特色的话，在和有着后台的醉香楼一较高低，得到的结果很有可能也是关门大吉，现在他的脑海里浮现的都是前世之时热销的食物。
例如：
烧烤？
这倒是个不错的选择，只是这大汉朝的人还没有后世的人那般，为了几根韭菜可以扔出一个钢镚，每日的赋税已经让许多的人活的有些艰难，哪里会有那么多的人花钱在这样奢侈的食物之上，不仅如此最重要的是它不健康，自己是汉人，他可不希望国人成为所谓亚健康的人，再者说烧烤吃多了会出现些不正常的症状，到时候砸了自己的招牌是小事，上衙门吃官司可是大事。
火锅？
这比烧烤可是好了许多，不过现在似乎不太适合。此时正是七八月份，天气正是热的时候，古代可没有什么冰镇饮料，啤酒，凉茶，试想一下一群人围着一个锅，吃的汗流浃背时喝口热茶，然后，然后就没有然后了……，这火锅可以在秋末冬初的时候推出，这样整个冬天就不会冷了。
小吃？
蒸菜？
……
一个个想法从他的脑海中冒出可是却一个个被否定，猛地他看到程双儿问道
“双儿，你觉得客人吃饭最重要的是什么？”
程双儿见他正经询问，虽然对于刚才两人的暧昧还有些余热，但是此刻却也是认认真真的思考了起来，不一会只听程双儿询问似的问道
“大哥，我觉得客人因该都希望既便宜又好吃吧”
物美价廉！
对啊，自己刚才怎么没想到，说来说去刚才的几个想法虽然都不错，可是他们都有一个诟病，那就是不便宜，因为需要的原材料多，也就注定了他的成本，但是这庐州城又有多少人能够天天来这里消费呢？再者说即便是有可是又有多少的回头客呢？
所以自己做的一定要便宜，再便宜的同时又能够让人们觉得
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