则站在另一个灶台前，手中炒铲翻飞，他正在烹制经典的鱼香肉丝，黄垒的炒菜技术和他的歌手生涯很相似，一耳朵就能听出个好听难听，看他动作就知道，他做饭可能真是一时兴起，属于是看菜谱学做菜，做好一顿被夸上天后一发不可收拾的尝试阶段。
肉丝在炒铲下快速翻飞，与调料完美融合，鱼香肉丝的色泽鲜亮，香气四溢，令人食欲大增！
低情商：录制太久了，节目组和嘉宾都饿了。
相比之下，方宇的蒸羊头肉看起来并不那么起眼。蒸锅里的羊头肉被蒸得软糯，但外观上并不如其他两位大厨的菜品那般诱人。然而，当方宇揭开蒸锅盖的那一刻，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住想要一尝为快！
【蒸羊头肉：朋友们！简简单单~羊头~来倒上老方秘制酱料~倒上烫烫的菜籽油，灵魂汁子，浇给~】
方宇这道蒸羊头肉发挥稳定，完全可以说专业做这道菜的人做的味道是什么样的，方宇做的就是什么样的，并且方宇还发现了这道菜对于别的美食系技能没有的特点，别的美食系列技能，说白了不是主食就是小吃，没有一个“菜”的概念，这蒸羊头肉，哪怕搬到西北饭店里，也是一道大菜，大菜应该有的样子，这菜全都有了，如果不是亲眼所见，很难想象方宇这一个小吃摊的摊主能够做出这种硬菜。
蒸羊头肉在揭开蒸锅盖的那一刻，仿佛是藏在西北无人区里的秘密被揭晓！那股浓郁的香气扑鼻而来，带着浓郁的肉香和淡淡的草本味道，令人心醉神迷！
当方宇轻轻地将秘制酱料浇在蒸羊头肉上时！整个场面仿佛静止了一瞬间！那深棕色的秘制酱料，在蒸汽的缭绕下，缓缓流淌在羊头肉的表面，与之融为一体！酱料与羊头肉的香气交织在一起，形成了一种难以言喻的美味诱惑！
秘制酱料由多种珍稀香料经过长时间熬制而成，其味道既浓郁又复杂，带有丝丝辣意和深沉的酱香，同时也不少蒜香，香油香，葱香，醋香等复杂香味！当酱料与蒸羊头肉接触时，肉质的鲜嫩与酱料的香醇相互激发，爆发出一场美妙的味觉盛宴！
方宇巧妙地戴好一次性手套，亲手将酱料与羊头肉搅拌均匀，让每一块肉都均匀地裹上了一层酱香。他专注而细致的动作，仿佛在演绎一场艺术与美食的完美结合！
这逼格，远比谢挺风那装模作样的煎牛排看起来赏心悦目！
随着酱料的加入，蒸羊头肉的味道变得更加丰富和层次鲜明！
“开始吧。”
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