们都不愿意出门了。”迎宾小姑娘看出了他的疑惑，脆生生的笑着解释。
“哦，我要一间靠窗的包间。”杨迪释然，出声道。
可刚想跟着迎宾小姑娘上楼梯，忽然想到了什么，杨迪顿住脚步，站在楼梯口东张西望。
“先生，请问你还有什么需要么？”迎宾小姑娘以为他想要找什么，露出甜甜的微笑，很客气的上前询问。
“那个……话说你们这的羊肉，应该是真的吧？”杨迪狐疑的问了一句。
前两天看了一些报道，有些东西，实在让人不寒而栗，杨迪也是一阵后怕。
“呵呵，先生你请放心，要不，我带你到厨房看看。”迎宾小姑娘轻笑道，提出这种疑惑的，这位年轻人不是第一个，肯定也不会是最后一个，没办反，谁让有些同行太缺德，弄的他们这些老字号，也跟着遭遇信任危机。
“行！”却不想，杨迪真的点头了。
“那先生您这边请！”迎宾小姑娘有些尴尬，赶紧在前面带路，朝后厨那边走去。
倒不是她心虚，而是刚才那种场面话，完全是上头交代的，很多客人大多也只是听听而已，真会有要求要到后厨参观一下的，很少。
……
穿过几条通道，闻着扑鼻的浓香，杨迪很快跟着小姑娘来到了凌轩肥羊的后厨，
敢把客人带到这里来，这家老字号涮羊肉的卫生条件，自然不可能差，放眼望去，四周都很整洁，大灶上熬煮着的羊肉汤，热气腾腾，水雾迷漫了整个宽大的厨房。
杨迪在里头溜达了一圈，最后来到灶台边，抓起一块刚刚切割下来的羊蝎子，拿起来闻了闻。
“你们这的羊，都是放养的山羊么？”杨迪面露好奇，眼瞳深处，有着一抹欣喜闪过。
“嘿嘿！小伙子很懂行嘛！”
这时，厨房里一名戴着高大厨师帽的中年胖子，笑吟吟的走过来，脸上噙着得意之色，“不错，我们这里的活羊，全都是跟山里头村民买的，生长过程中，一直都是放养，专门吃草，那些乌七八糟的外来货，根本没法比！”
“这话在理，山里头放养的羊，确实更有味！”杨迪笑声表示赞同，旋即，话锋一转，望着那位中年胖子，道：“不知阁下如何称呼？”
“呵呵，好说好说，在下段长松，祖籍就是这凌市的人，”自称段长松的大厨，听到杨迪赞赏他的话，脸上的笑意愈发浓郁了，对杨迪也很客气，“我是这里的主厨，同时，也是这家店的老板
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