节一般……
林静三人对苏桂枝的遭遇毫不知情,三人来到一家小馆子,林芳走进去道:“老板,三碗味精面。”
“好勒,三碗味精面。”
找了张桌子坐下,肖清荷私下里张望,这个门面大约有个二十平米,进门的右边就是灶台,在墙上开了很大一个口子,灶台就正对着外面的马路。
屋子里摆放着四张桌子,都是那种笨重的八仙桌,看着店里摆放得满满的,实际上坐不了几个人。
肖清荷盘算着,如果只是开个卖面食的小馆子,完全可以把八仙桌换成那种长条桌,起码能多坐下一倍的人,看着还更舒服。
她问道:“芳姨孃,这样一个门面,一个月要多少租金啊?”
“大概XXX吧,具体没了解过,你问这个做什么?”
“我随便问问。”
肖清荷默默计算了一下,觉得这个价格不贵,这样一间门面,白天可以开门营业,晚上拿几张凳子拼起来,放上一块木板,铺上棉絮,就能将就睡了,住宿也能一并解决。
肖清荷想让妈妈脱离农村那种辛辛苦苦一年下来,剩不了几个钱的境况。八十年代,真的是无论做什么生意,都能挣钱的,只有种庄稼不挣钱……
不一会儿,面条就上来了,碗是那种口很宽的大海碗,瓷不像肖清荷家里用的碗那么粗糙,但也说不上白皙细腻。
碗里的汤呈现出亮红的色泽,底下垫着许多青菜,上面是面,撒着一撮葱花,看着还是很有食欲的。
将面拌匀,肖清荷尝了一口,果然挺香,尤其是味精味,特别的浓!
“怎么样,好吃吧?”林芳笑着问。
肖清荷点点头:“还可以。”
的确,对于前世吃过各种美食的肖清荷来说,这样的一碗小面只能说是还可以了。
江州的小面,几十年后在全国也是出名的,只不过现在条件不好,小面里的配料还没那么丰富,味道自然比后世的要差上不少。
更何况这家店的厨师也只是个二把刀,不是专业出身,调料比例下得不好不说,面的火候也有些过了,吃起来不那么爽口——当然,面条本身就是街上买的水面,不是手工拉的,不够劲道。
肖清荷相信,以她先进几十年的见识,征服凤鸣乡这样小乡镇的百姓,还是很容易的。
唔,回去就试试手艺!
尝过了这时候流行的味精面,三人有说有笑的往家走,路上碰到熟人,热情的跟她
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