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第753章 烹饪协会的骚操作【求月票】

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想到这里,徐老板做出了决定。

“等会儿在咱们的官方账号上开始介绍鲁菜,最好能弄个八大菜系科普的话题,让网友们参与进来。”

这话话让郑佳有些失望。

“啊?咱们不骂回去吗?我都做好准备了……”

她刚刚已经切换了小号,只要徐拙点头,就会毫不犹豫的开始撕烹饪协会的官博。

“没必要,咱们新店刚刚开业,尽量不要树敌。他发他们的,咱发咱们的。”

说完,徐拙开始跟大家讨论会员卡等级和对应的折扣问题。

这些细节看似无关紧要,但是从长远角度来说,却是留住老顾客的手段。

虽然饭店回头客的多寡主要取决于菜品的价格和味道,但是合理的会员制和积分制,也能增加顾客的积极性。

敲定好这些以后,徐拙来到厨房,准备下手做几样菜给远道而来的客人们展示展示。

糖醋排骨和糖醋鲤鱼自然是必不可少的。

这两道菜都是比较受欢迎的菜品。

特别是糖醋排骨,这道几乎在八大菜系能找到身影的菜品,刚端上桌就引起了大家的注意。

“小拙对于闽菜真是有天赋,这道糖醋排骨把闽菜的精髓给体现了出来,好,很好!”

田承润光闻了一下味道,就不客气的把这道菜给占住了。

反正八大菜系几乎都有糖醋排骨,现在他把这道菜说成闽菜,倒也说得过去。

而且闽菜擅长糖醋口味,不仅有糖醋排骨,还有其他类型的糖醋味菜品。

这些菜中,最著名的就是闽菜的荔枝肉。

也是徐拙心心念的美食。

所以这会儿看到田承润大言不惭的把糖醋排骨当成闽菜,徐老板立马打蛇随棍上的开始套近乎。

“田爷爷,我做糖醋口味儿经验还有很多不足,您有时间的话能不能指点一二?”

田承润刚刚跟烹饪协会打了好长时间的官腔,这会儿还沉浸在教育别人的心境中呢。

所以听了徐拙的话,他大手一挥:“没问题,你啥时候想学我就啥时候教你。我们闽菜在糖醋味型的研究上,绝对是遥遥领先的。”

他这话刚说完,其他老头就不满了。

“闽菜擅长糖醋味型我是信的,但是遥遥领先……老田,这天还没黑呢,咋就开始说梦话了?”

戴震霆挖苦了田承润两句,满脸都是嘲讽。


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