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第1504章 充满春天气息的食材

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一种用杏仁做成的甜品,因为酷似豆腐,所以被称为杏仁豆腐。

在鲁菜体系甚至整个中式菜系中,几乎都有杏仁豆腐这道甜品,流传度很广。

不过杏仁豆腐最大的作用是消暑去火,是夏天时候冷藏或者泡在冰水中吃的一种美味,这会儿虽然已经是春天了,而且温度已经上来,但并不适合吃杏仁豆腐。

而且更重要的一点就是,杏仁豆腐这道甜品,徐拙还不会做。

所以他大喇喇的给老杨头倒了杯茶水:“杏仁豆腐那种冰凉凉的东西这会儿可不能吃,等天再热点的时候我给你们做,让你们尝尝我的手艺。”

徐拙的手艺已经通过了大家的验证,大家并不怀疑,甚至还隐隐有些期待。

这种期待,倒不是他们馋嘴,而是对徐拙厨艺的自信,最近几次的聚会上,徐拙都做出了让他们惊艳的美食,所以一听说徐拙以后要做杏仁豆腐,大家都盼着品尝呢。

他们充满激动的期待着,而身为当事人的徐拙则有些发愁。

杏仁豆腐这道甜品,倒是是找老爷子学呢,还是找季文轩或者倪长业合适?

适合教自己的人选实在太多,所以让徐拙有点难以取舍。

而且他选择了其中一个,就有可能让另外两个老人不高兴。

看来,资源太丰富了,有时候也不是什么好事儿啊。

唉,真是头疼!



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