美食从和面开始

第1623章 猪肉脯

四道菜不算丰盛，但在这大过年的时节，却挺好的。

毕竟天天大鱼大肉的吃，偶尔这么吃清新一点，也挺不错。

把菜准备得差不多的时候，三人没有立即开锅烹制，而是把腌制好的肉馅端过来，开始准备做猪肉脯。

毕竟直播间的粉丝们还等着呢，虽然短时间的磨蹭可以提高直播间的活跃度，但大家等时间太长的话，可是耐不住性子的。

毕竟这年头的人，看个电影都恨不得一直点快进，看直播的时候，更是希望能够直接快进到精彩片段。

魏君明拿来一叠厨房用的油纸，又拿来一些保鲜膜，然后开始制作。

他先把油纸摊开放在案板上，舀一些肉馅放上去，再盖上一层保鲜膜，然后将油纸对折一下。

做完这些后他拿起擀面杖，把油纸下面的肉馅擀成两毫米左右的薄片。

擀好之后，将上面的一半油纸撕掉，再将保鲜膜揭开，送进烤箱中，开始烤制。

加保鲜膜的原因，是因为防止肉馅粘连在油纸上揭不开。

烤制的时候，魏君明拿来一些蜂蜜，用温水搅成蜂蜜水，准备等会儿往猪肉脯上涂抹。

除了蜂蜜水之外，他还准备了一些白芝麻，应该也是往猪肉脯上撒的。

徐拙抱着膀子站在一边静静的看着，打算等会儿下手试试。

万一学会的话，以后的追剧小零食就有着落了。

嗯，说不定还能在徐小厨旗舰店上新呢。

一想到可以挣钱，徐拙就特别有精神。

没办法，债务压身啊。