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不过他印象最深刻的还是古越陈酿煮花螺，这道菜品的用心程度让他怀疑自己以前是不是吃的都是假花螺。
一上桌就有醇厚的酒香缓缓散逸，闻着丝毫不觉呛鼻只觉得心旷神怡。
每一颗花螺都被厨师挑出来去掉尾部脏物后再塞入螺壳中，只需要用工具轻轻一戳，就可以享用Q弹嫩滑的干净螺肉。
螺肉爽脆可口，汁水丰盈，带着微甜温暖的酒水遮盖了食材天生的腥与寒。
入口之后香气淡淡熏人，还有回甘，虽然清淡但余味悠长。
而且周昆惊喜的发现，用餐厅的牙签来挑螺肉口感会比用工具更佳。
因为餐厅的每一根牙签的尖部都细心的抹上了一点点的薄荷粉，薄荷的清爽再配合螺肉的香甜甘洌，口感又更上了一层楼。
（这是作者去了几次以后自己琢磨出来的吃法，我朋友们也挺喜欢的，网上应该找不到类似的教程。虽然那边的菜没书里描绘的那么夸张，不过基本都在水准线上倒是真的。）
一顿饭就这么在周昆埋头苦吃，许丹丹边拍边吃的节奏下收了尾，虽然菜的量很大，但剩下的却不多。
周昆有点惊讶的发现自己的胃口似乎越来越好了，在从前这么多菜别说是近乎完全解决了，哪怕是解决二分之一也是一件很不容易的事。
要知道许丹丹吃的并不多，毕竟在外面还有点女神包袱，不想吃相太难看，而且也要拍照自拍。
只有周昆毫不在意的在那胡吃海喝，自己吃的舒服就行了，在意别人的目光做什么。
他夸张的吃相倒是让他们旁边那桌晚来的男女频频侧目，因为金沙厅的大堂区域二人桌隔的距离都相当近，旁边人的一举一动都非常显眼，这也是餐厅为数不多的缺憾之一。
那对男女中，男方是一副比较正统的商务人士打扮，西装笔挺，还戴着一副金丝眼镜。
只是看面相挺年轻，还有点小帅，应该是刚开始工作不久的职场新人。
女方看起来倒是有些贵气。一身dior（迪奥）的黑色套装，Jimmy Choo（周仰杰）的水晶高跟鞋。
手腕上是Cartier（卡地亚）的蓝气球女表，脖子上好巧不巧也是vca（梵克雅宝）的四叶草项链，和许丹丹今天所戴的撞了个正着。
可惜年纪已经有些偏大了，比男方看起来成熟不少，应该是男方的上级领导或者重要客户。因为在他们的交谈中可以很明显的听出男方一直在迎
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