的鱼子,或者叫做鱼卵。
后来李轩查阅了资料,才知道绿色的鱼子酱,并不是鱼卵,而是蕨藻属的一种可食用藻类,学名叫做长茎葡萄蕨藻,也可以称之为海葡萄。
海葡萄生长于海里,是一种藻类,就跟紫菜、海带一样,都是海藻。因为长得像普通,一串串,一粒粒的,所以得名。
同时它也被人们称之为绿色鱼子酱,因为它的颗粒很小,晶莹剔透,就好像鱼子酱一样。
海葡萄对生长环境和水质的要求极高,所以人工养殖难度大,但分布的范围极广,基本上只要是海洋都有分布,只是它藏身的海域很深,很难打捞。
在冲绳地区,他们很早就开始食用海葡萄。
而且正是他们最早发现绿鱼籽里面藏着长生物质。
他们称绿鱼籽为长寿藻,认为这是一种高级食材。
冲绳是世界着名的长寿之乡,这里的人平均寿命高,有权威机构经过研究后发现,这就和他们食用绿鱼籽有关。
消息传开后,绿鱼籽的价格,立即在世界范围内疯涨。
我国的科学家们,自然也立即对绿鱼籽展开了项目研究。
可惜的是,各个科研机构,并没有研究出绿鱼籽内潜藏的长生物质。
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