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然后就是鱼肉。
金枪鱼的鱼肉是一片血红,没有脂肪。
因为金枪鱼是运动健将,肌肉含氧量高,所以肉特别红。
但人在运动时会分泌乳酸,金枪鱼也一样,金枪鱼的肉也有酸味,但这种酸味并不招人嫌弃,反而被认为这是一种独属于金枪鱼的风味。
将那头炸弹鱼丢下海去后,甲板上剩余的渔获,则基本上都是些狼鱼了。
这种鱼很凶,价格只能够算是一般般。
哦,还有那只缩头缩脑的梭皮龟。
李轩走到那只梭皮龟面前,跟它对视起来。
这只梭皮龟见李轩盯着它看,顿时更加畏惧了,脑袋又往后缩了缩。
李轩不明白这只梭皮龟为什么这么怕自己。
一般,绝大多数的渔民,都是不会捕海龟的。
即便有时候误捕了,大多数的渔民也会选择放生。
当然,事无绝对。
即便梭皮龟是保护动物,也不是所有的渔民,都不捕这家伙的。
2016年,十二月份,就有一头梭皮龟被渔民给宰杀分食,引起了圈内很多人的关注。
记者初步调查发现,按照当地传统习俗,那儿的渔民也是不会主动捕杀海龟,即使误撞入网、误游上岸的,也会将其放生的。
被渔民视为守护神的海龟,被宰而出售分食,立即就引起了相关部门的调查。
整个事件经过调查,很快就水落石出。
山海村,当地村民跟鱼龙湾一样,也是世代打鱼为生。
事发当然,两个渔民跟往常一样,去定置网海域收鱼。
定置网打鱼是当地传统方法,用两根绳子,一端系住沙袋沉入十五米左右深的海底,另一端系上两个浮标,然后将渔网挂在浮标上,张开置于海中。
海水流动,将鱼虾带入网中。
根据那两个渔民的描述,当天夜晚他们到达后,收网时发现网里有一个大家伙,身长一米多、宽近半米,已经死了,回到码头,大约上午十点左右,这个大家伙就卸在码头上。
围观的村民不认识它,有人说是海龟,有人说不是,说龟甲应该是一格一格的。
恰巧那时候,有一个鱼贩子在码头收购刚下船的鱼。
那鱼贩子见到这个大家伙,就跟另外两个人一起凑了四千元将那只死去的梭皮龟买了下来。
之后,那个鱼贩子将那只梭皮龟给肢解了
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