了,在家也留不了多长时间了,就让她多陪陪家人吧!
他也准备在这里歇两天再走。
翌日,清晨。
吃朝饭的时候,何晚棠发现这沈闻舟,怎么又出现在她家的饭桌上了,“我说沈大公子,你家的米不香吗?怎么还在我家没回去?”
沈闻舟满脸的委屈,心里也更是委屈的不行,还不是担心二姐你将何青黛忽悠去京都,要不然他至于这么没脸没皮的赖着何家不回去吗?
要是他脸皮不厚一点,这媳妇儿都要跑了。
他灵机一动赶紧找了个借口,“我这两天都要在这里,加工作坊这边有点事,我要守一批货呢!暂时不会离开。”
“哦!有什么事你也可以跟我说,我暂时也不会离开。”
听到这句话,沈闻舟顿时觉得心里苦不堪言,您这是打算住下来,慢慢的忽悠青黛去京都吗?
吃完朝饭之后,何晚棠同何青黛拿着网子去溪里网鱼。
小溪里的小鱼炸成小鱼干,再放上各种配料一炒,吃起来又香又下饭。
在京都的时候,何晚棠可想念这小白刁做的小鱼干了。
功夫不负有心人,一上午的时间,弄了小半桶的白刁鱼,拿回来清洗干净。
沥干水之后,倒入陶盆中加入生姜、小葱、花椒、辣椒、盐和冬酒,拌均匀腌制一盏茶的功夫。
接下来准备配料,准备大蒜和生姜剁成碎末,再准备一点小葱。
东西都准备好了之后,在锅中倒入适量的素油,这也是市面上唯一流通的一种植物油,是芝麻压榨出来的。
就这点素油也不便宜,二两油可是要花一百文。
可这小鱼干只有用素油炸的才好吃,用猪油炸,那简直就是无法下口了。
等着油温加热的时候,将鱼里面的配料全部捡出来,等到油温七成热,在鱼外面裹上一层玉米淀粉,再将鱼均匀的下入锅中。
下锅等鱼定型之后,用勺子将这些鱼给抖散,等到鱼炸的金黄,将鱼捞出沥干油。
将锅里的油盛出来,留一小勺油在锅里,然后放入辣椒、花椒、生姜和大蒜用小火煸炒出香味,下入炸好的小鱼干,加白糖和胡椒粉,放入适量的酱油,大火翻炒。
调料炒均匀之后,放入葱段和芝麻,最后淋上一点香醋炒均匀之后,就可以出锅了。
等何晚棠将鱼盛入盘中的时候,一转身就看到何青黛带着双胞胎,聚在厨房里看着她盛出锅的小鱼干,口
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