面了,他们准备了三种馅,活的面也不能少了。
轩辕阔二人也分了工,轩辕阔负责剁白菜和香菇馅儿,阿诺则是负责去剁葱姜。
看上去好像是轩辕阔礼让弟弟,自己承担了大头,实际上阿诺也是这么觉得的,直到他开始剁的时候,眼泪立马就流下来了。
剁葱是一件很艰难的事情,没一会儿那味道就直冲的人流眼泪,阿诺眼睛红彤彤的,一边剁一边哭,轩辕阔则是在一旁不厚道的嘲笑。
香菇和白菜剁好分别放在一个盆里,剁好的葱,姜则是一个盆里放一半。
肉馅是轩辕阔剁的,他力气大,动作快没一会儿就剁出一大盆来。
三个人忙乎了大白天,才终于把三种饺子馅儿都给弄好,可以开始包饺子了。
轩辕阔不会包饺子也不会擀面皮儿,还是叶莺手把手的教了他半天,才像样了些。
让叶莺没有想到的是阿诺虽然不会包饺子,但在擀皮儿上面非常有天赋,同样的时间里,他的皮儿擀的比轩辕阔要好上太多了。
阿诺和轩辕阔擀皮儿,叶莺自己包,两个人堪堪能供上叶莺的速度,三个人合作的也不错。
三种饺子馅儿着实不少,他们大约包了两个小时,才终于把饺子都给包好了。
此时早已经过了午饭点儿,再过一个小时就该吃晚饭了,重新给锅里换了新水,等水开了就能煮饺子了。
把好的饺子都放在竹屉上,除了一会儿要吃的,剩下都拿出去放在了院子里,等冻的结实了,直接放在罐子里,就把罐子放在门口,什么时候想吃了拿出来就能煮。
叶莺看着罐子里的饺子,不得不感叹古代的冬天压根儿就不需要冰箱了,外面就是纯天然的冰箱,想冻什么冻什么,还不用担心东西的体积太大,冰箱放不下。
自己脑补一番后,叶莺就进屋去吃饺子了。
两个大灶同时大火烧,大大小小四口锅一起煮饺子,没一会儿饺子就出锅装盘了,每人面前除了一盘饺子,还各自有个小碗,碗里是调好的酱汁。
饺子也没分是什么馅儿的,每个人每种都盛了一些,吃到什么就是什么。
叶莺第一个就吃到了三鲜馅,鲜甜的口感让她瞬间眯起了双眼。
实在是太好吃了。
轩辕阔坐在叶莺旁边,见叶莺每吃到一个三鲜馅儿的就满足地眯眼,吃到其他两种馅儿的就一脸失望,干脆在自己的盘子里扒拉了一下,把其中的一些饺子都夹到了叶莺的碗里。
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