静静地看,隔十几分钟就去打一下浮沫。肉八分熟,放切成大块的白萝卜,还是隔十几分钟打浮沫。最后煮出来的汤,没有一丁点油腥气。盛碗的时候,放一点点香葱。
听他讲这一锅萝卜汤,觉得他真富足啊。愿意花那么多时间,守着一锅汤,尽心尽力地把上面的浮油去掉,听汤锅歌唱,晒黄昏的太阳,读一本闲书。
富足不一定是有钱的时候,却一定是有闲的时候。如果心不能静,再多的钱,也不会造就富足的感觉。
夏天韩奕出差的时间会少一点,他喜欢宅在家里自己做冰棒,然后叫丘朗、惠子、李佳和暖暖他们一起到家里来分享。
工具是一个水果挖球器。西瓜、香瓜、哈密瓜、火龙果,奇异果等等,被挖成一个个小丸子,用细竹签串起来,单独包装在保鲜袋里,冻成冰就是小丸子冰棒,纯天然无添加。
新疆无核白葡萄、无核红提,是天生的小丸子。直接洗干净,用小竹签串起来,冻成Mini小冰棒,他们最喜欢吃的就是这种冻葡萄粒。
惠子最爱冻榴莲,韩奕会把榴莲整块挖出来,加一点淡奶油搅拌均匀,放进冰箱,两个小时后,就是纯正的榴莲冰淇淋了。即使不加淡奶油,冻榴莲也有冰淇淋的口感。
榴莲很神奇,一种水果把人类分成了两队。
做冻榴莲,冰箱是要遭点罪,就欺负它没鼻子。
什么是富足?就是夏天能吃到自己做的冰棒。
手作的魅力是时间换来的,费的功夫越多,产品出来时,他越觉得自己富足。所以,富足还是一种创造力。
人类与动物最大的区别,是我们可以在创造中获得巨大的成就感。世界上绝大多数的人,即使孜孜以求,也无法创造出一个新世界,只能守着自己的一亩三分地。在微小处耕耘,当一片红心火龙果被做成猫头冰棒的样子,塞给不爱吃水果的孩子,他满足的表情提醒着,你是一个富足的人。
懂得在生活细微之处,创造不一样的新鲜感,愉悦自己,就是富足。可白雪回来两个多月发生了太多的事情,这种富足的感觉一刻也没有出现过。
韩奕多么想在庸常的生活中,做个享乐主义者。
他一直喜欢一句诗:有约不来过夜半,敲棋子落灯花。
有道是“最难风雨故人来”,朋友的失约让诗人略显沮丧,但这随即便被他的闲情逸致所冲散。聚会下棋本是消磨时光,没什么功利与目的,来与不来本就无碍。于是,他开始闲敲棋子,自己玩味起来
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