危险的气息瞬间消退，她用长柄的木勺搅动着锅，心疼地嘀咕：“好险好险……”
许乐从她脑袋顶上探过来头，闻了闻汤的味道：“手艺越来越不错了嘛。”
傲娇怪扭过头：“哼！”
吃完饭！
许乐先将昨天腌制酸菜的坛子和酿造葡萄酒的罐子都从地窖里搬出来，放在通风但是避光的墙角。
昨晚上暴雨大风天，这两个坛坛罐罐的，都被提前收了起来。
“发酵的头一段时间，需要相对不那么低的温度，保证酵母菌一类的可以快速进行呼吸。”
许乐边干边解说，“地窖里面太冷，不利于发酵。”
“利用海岛上面天然的温度，咱们可以把发酵的时间缩短到五六天甚至更短。”
“就能快点吃到酸菜、喝到葡萄酒了。”
“当然，要想酸菜的味道更浓烈、葡萄酒的味道更醇厚，就需要更长时间的发酵，这个咱们下一批制作的时候慢慢来，不着急。”
现在的蔽身所，一米多高的女墙围起来一个小院，将直接从海洋吹上来的硬风阻挡在外。
院子里面的风柔软而温和。
一堵石墙封住凹进去的南向的崖壁，构成了一个日光充足、通风的窑洞。
一室一厅一地窖，墙面平整。
院子的东侧隔开十平米左右的工坊，火焰整日冲天，烟雾这个时候也开始缭绕。
许乐不间断地在烧炭窑里面烧制木炭。
在女墙的西侧，和工坊相对的位置，被垒起来避风的凹陷处，放着的就是腌菜酿酒的坛子了。
西侧也是卧室在的地方，正好和烟雾缭绕、打铁声阵阵的工坊对角，落得一个清净。
除了昨晚上说过的卫生间之外，还差一个最重要的水井……许乐抱着手臂，靠在女墙上面沉吟。
林夕涵鼓着腮踱过来问：“发什么呆呢？”
她看到许乐深邃的目光看向了自己，她看到那双眼睛里面沉淀着思考的光辉。
她听到许乐说：“嗷，我在考虑厕所怎么盖。”
她觉得自己就不该过来多这么一句问话……
“随便……找个地方呗……”
林夕涵低着头，有点显得不好意思地嚅喏。
“那不行啊……”
许乐仰起头，深沉地叹了一口气，“要保证距离不会太远，要保证通风换气……这比挖个卧室可难多了。”
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