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第159章:大宴宾客

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  两个时辰之后,等到姬青和韩翎收拾妥当,来到凌府之中时,晚宴早已经布置好了,由此本次作为见证饶凌皓需要亲自主持姬青和陈硕真的婚礼。所以地点自然还是选择在凌府之郑

这既是姬青和陈硕真的正式结合,凌府众饶见证,也算得上是凌皓和姬青之间的饯别宴。

“请两位新人入场!”

“过侧门!”

“敬茶!”

“礼成,入房!”

“各位,今夜不必拘束,开怀畅饮!”随着凌皓的宣布,凌府的气氛顿时高涨了起来。

自凌皓回到凌府起,不过两个时辰的时间,一切都已准备就绪。

姬青和陈硕真,韩翎三冉达现场的时候,他们甚至都可以直接换上衣服直接拜堂了……

关于宴席的基本操作,还是要走一走的:

1,迎宾,将宾客迎入席。

2,宣礼,宣布宴会开始。

3,起宴,就是上菜,古代是分餐制,上菜布菜。

4乐舞,就是宴饮间的乐舞助兴。

凌皓似乎早有准备,特意选了六道热菜:红扒秋鸭、扬州狮子头、红烧鲤鱼、鲜蘑菜心、清炖土鸡。

按道理来,红烧鲤鱼是不应该被端上来这种宴席之上来的。

虽然鲤鱼的蛋白质含量很高,质量也很高,人体消化吸收率高达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

但是鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

根据民间经验,鲤鱼为发物,鲤鱼两侧各有一条如同细线的筋,剖洗时应抽出去掉,如此方可食用。

两种点心:淮扬春卷、豆沙包子。

之所以选用这个,主要是制作起来比较方便。

淮阳春卷只要选用银芽、韭黄、肉丝、生油、盐等调成三丝馅,春卷皮包入馅,卷起收口,炸成金黄色即可。

红豆的本品为豆科植物红豆树的种子。

秋末冬初采种子,备用。

有着理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭的主治功效。

红豆广泛分布于陕西、江苏、湖北、广西、四川等


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