有无数北方的豪客，携带着成箱的金银珠宝来购买鸩羽。
来自北方的购买者相信，越是新鲜的鸩羽，毒性越强，而且杀人后不易被察觉。
岭南的诸族则看重鸩鸟的眼睛，这些眼睛是朱红色的。岭南的猎户捕杀了鸩鸟以后，将它们的眼珠挖出来，在水银中浸渍三十天，鸩眼就变成红润可爱的宝石。
据说，古代南方的部落酋长们把用鸩眼装饰的鹿皮作为求亲的聘礼，也有的拿它来装饰金银制品。
鸩鸟最可怕的地方自然是它的羽毛。鸩酒，也叫酖酒，早在《左传》中就已提到。用鸩鸟的羽毛划过酒，酒即含有剧毒，就是鸩酒，饮之令人立即毙命。
鸩毒毫无颜色和异味，毒性却能够尽数溶解于酒。当然这只是个被夸大了的传说，事实上有许多毒酒并不是仅仅用鸩的羽毛划过的，而是在酒中同时掺入了某种毒物（例如乌头、毒箭木、毒芹汁等等），不过人们习惯上也都叫它鸩酒。
鸩酒也不是可以随意配置的，这需要技术精湛的医士出面，从而分化出了一个阴鸷的职业，叫做“鸩者“。
这些制造毒药的天才在犀牛角、兽皮的保护下，也是颤颤巍巍地接近尤物，稍有不慎，即会引火烧身。
古籍上有很多关于以鸩酒赐死和饮鸩酒自杀的记载，“惧鸩忍渴“、“饮鸩止渴“就源于此。
在酒中渗入某些有毒的物质制成的毒酒，历来被人们作为杀人的利器。古代的一些史籍如《史记》、《汉书》中，都有这方面的记载。
《南唐书·申渐高传》中说：南唐皇李昪顾虑大臣周本（一说徐知询）威望太高，难以控制，想诛杀之。有一次，李昪倒了一杯“鸩酒“赐给周本。
周本察觉了皇上的意图，用御杯分出一半酒说：奉给皇上，以表明君臣一心。
李昪当即色变，不知如何是好。这时，为帝王演戏奏乐的优人申渐高见此情景，一边跳舞一边走了上来，接过周本的酒说：请皇上把它赐给我吧。
说毕，一饮而尽，将杯揣在怀中走了。李昪立即暗遣人带着解药去给申渐高，未等药到，申渐高已经“脑裂“而死。原文虽未说明脑裂的详情，但听起来已经足以令人毛骨悚然了。
历史记载，当年吕不韦被秦王赐死之时，他就是喝了鸩酒，据说鸩是一种鸟，羽毛有毒，足以致命，所以文言文里下毒通常也被叫做“鸩”。
屈原的作品里也出现了鸩鸟，有人认为《离骚》中“吾令鸩为媒兮，鸩告余以不好；雄鸩之鸣
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