将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 我有一家美食馆 -> 第五十二章 新菜单

第五十二章 新菜单

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  在苍灵大陆,银光乌贼被发现并人工培养起来,本来就不是将其当成肉食。

银光乌贼虽是动物,可它的脚却是极为细长,且粗细均匀,将其煮熟之后,与面条的口感一般无二,可又同时具备乌贼原本的香味,这种奇妙的搭配,很快便引起了苍灵大陆的人对它的兴趣。

银光乌贼曾因其旺盛的繁殖能力,一度造成生态危机,可自从发现其食用价值后,银光乌贼的数量便开始锐减,如今在苍灵大陆,除了人工养殖的银光乌贼外,野生的几乎已经不可得见。

张平从捉捕上来的银光乌贼中,挑选了一只品相最好的,将其拿到厨房。

抽出菜刀,将被按在案板上的乌贼一刀宰杀后,完整地取下其所有的脚,放入煮沸的开水中。

而同时,将乌贼头部的骨头取出,以其为原料,配以简单辅料,便可熬制出一份浓汤。

头部的其他部分去除杂物后切成丝,经炒制后放到一边备用。

银光乌贼的骨头质地十分疏松,可以轻松煮出其香味,这个时候,乌贼面也差不多刚刚好,将汤与面盛在碗中,再将炒好的乌贼肉盖在其上,一份乌贼清汤面也便做好了。

“看起来还不错。”

张平口腔里也不由渗出口水,看着这碗面而双眼放光,毕竟在这段时间里,张平除了蛋炒饭,很少再有机会吃其他主食。

而且这乌贼清汤面张平曾经吃过,且一度欲罢不能,现在看到,又想起了当时的味道。

张平端着碗出了厨房,现在饭馆还没有开门,所以里面空空荡荡,随意找了个座位坐下,拿起筷子准备开吃。

这银光乌贼几乎就是为了这一碗面而生,一只成熟的乌贼,刚好可以熬制出一碗汤,做出一份面,盖在上面的盖面也恰到好处,既能让这碗面看起来内容丰富,又不至于掩掩到下面雪白嫩滑的面条,和纯白浓香的面汤。

夹起一柱面条,张平将其吸溜进嘴里,第一感觉自然便是墨鱼的香味,而随着咀嚼,面条劲道弹牙,每一口都仿佛有无数触须在嘴里狂舞,墨鱼腿已进完全失去了肉的口感,但比小麦做成的面条更加劲道。

“常听说素肉,用素菜做出肉的口感,可乌贼面却恰恰相反,明明是肉,却被做出了素菜的味道,不愧为几乎快被吃绝种的银光乌贼,这样的美味,只要吃过一次,恐怕一生都会对其念念不忘。”

这份乌贼清汤面,用到的其他调料很少,几乎都是这只乌贼本身的味道,所以吃起来就像是一个整体


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我有一家美食馆》的书友还喜欢看

在蔺府做奶娘的日子
作者:天降紫薇星
简介: HE甜宠+女非男全c+雄竞修罗场

蔺云琛很早就察觉到,每夜...
更新时间:2026-03-04 20:47:34
最新章节:第一卷 第222章 春夜雨绵绵
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
让你设计装备,你给我搞科幻?
作者:白龙蹄朝西
简介: 毕业设计临近,领导指示:“反恐形式严峻,为安全出发,设计一款防御性武器!”展示会上,...
更新时间:2026-03-04 21:26:54
最新章节:第九百六十九章 很是无奈!
都成魔尊了,你才说我爹是仙帝?
作者:前天打雷
简介: 【无敌爽文】我都成魔道尊主了,你才告诉我,原来我爹是正道仙帝,我是顶级仙二代?
更新时间:2026-03-04 21:28:09
最新章节:第482章 比试
重生堂妹哭求换亲?绝嗣首长我嫁
作者:五月小生
简介: 【重生+空间灵泉+家长里短+日久生情+怀双胎养娃】\n宋思懿和宋思佳双双重生。
更新时间:2026-03-04 21:24:16
最新章节:第367章 说的是事实
星际猎人
作者:太极阴阳鱼
简介: 母星毁于内战,少年从废墟走出,入万兽星球,闯上古遗弃之地,盗药都仙缘,窃未来文明科技...
更新时间:2026-03-04 21:38:29
最新章节:第952章、谈崩了