江遥和他一块出门，走到酒楼门口，江遥没停。
“公子，去哪？”江心问。
江遥：“包装一下。”
江遥带他到锦绣坊，买了件鸭蛋青色的圆领袍衫，江心的头发有些短，拢到头顶挽住，带上幞头。
人靠衣装佛靠金装，没人会把落拓乞丐和眼前的公子联系到一起。好一位清秀雅致翩翩佳公子。
江遥在前，江心在后，两人进到酒楼。
“江大哥。”
秀英站在柜台后面，看到后面又进来一位，“这位客···”
她从柜台后面出来，“江心大哥，打眼没认出你来。”
江遥先上楼去。江心留在大厅，准备大显身手。
阿诗娜给客人送完酒从楼上下来，“江心大哥，改头换面啦？”
江心冲她摆手：“是重获新生。”
“掌柜的，我去干活。”江心和秀英打声招呼，直奔厨房。
端茶、上菜、抹桌子、扫地，江心手脚麻利、身手敏捷。
酒楼上下，都有他穿梭忙碌的身影，他是一块砖，哪里需要哪里搬。
秀英逗他：“江心大哥，你一个人顶三个人使唤，工钱咋给你付？”
江心：“管吃住就行，工钱不用。”
他转身面对就坐的几个女子，“几位瑶池仙子请稍等。”
他拿着传菜单子到后厨，很快转回来手里是一壶菊花茶。
面貌俊俏的小哥还殷勤备至，把几位客人答对得乐呵的。
晚饭时候来了几位女客，几个女子都是胡服装扮。
云鬓梳成如利剑一般刀髻，身着窄袖紧身翻领长袍，下着长裤，足登高腰靴。身带刀剑，肩膀上斜跨包裹。
“几位仙子上楼，还是在大厅就坐？”江心殷勤地迎上去问。
几个人相互看看，年长的女子说：“就在大厅。”
江心带她们到靠窗位置坐下，可以看到窗外热闹的东市街景。
“店家，你们这可有什么招牌菜？”女子问。
“好吃的品种多去了，细如飞雪的鱼脍，驴鬃鹿肉炙，抱芋羹、连蒸獐皮索饼、玉露团、麦糕饼、馄饨···”江心一口气报出一长串。
秀英倚在柜台上，听江心口若悬河。他啥时候做的功课？没少下功夫，对酒楼业务挺熟悉。
“几位仙子请稍等。”他拿上菜单到后厨。
江心用鸬鹚勺替她们斟酒，鹦鹉杯酒
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