客人连点单都不想点,直接拍拍屁股走人的。
在做好了前面两点之后,才会有第三点,这第三点也是决定着这家店有没有回头客的主要原因了,毕竟客人来店里面是为了吃东西的,在认可了第一和第二点之后,那么第三点味道,便是决定性因素了。
如果味道好的话,那么回头客自然是会络绎不绝的。
可以说,每家新店面在新开张的时候,都是会有着非常多的客人的,因为人总是对于新鲜的事物抱着一颗好奇心。
所以这第一批的客源便是决定着这间店面还能不能继续开下去的原因了。
因为在人的好奇心消失之后,能够支撑着这家店面不倒原因的便是取决于这第一批客人了,如果效果好的话,那么自然是可以持续下去的。
如果效果不好,那么,只能很遗憾的说一声,还是趁早关门大吉,这样子还可以及时止损。
因为如果在经历了第一批客源之后,回头客少的可怜的话,那么在之后的客人就只会是越来越少,而不会越来越多了。
在经历了第一批客源之后,大家都实际体验了一番新奇的感觉,那么......他们对于这间新开店面的好奇心自然是没有一开始那么多了,如果在一开始没有将客源的心给抓住,那么之后冷清的店面自然也就不会再有人来了。
因为人都是喜欢看气氛的动物。
当一家店面冷清到几乎没有人的程度,那么百分之九十都是一间有问题的店面了。
然而在人的感官里面,都是喜欢朝着热闹的地方去的,自然而然也就不会选择冷清的店面了。
在经过谭清竹的这么一番解释之后,沈寒凛总算是明白了。
沈寒凛不由得在心里感慨道:“这世间之事,还真是处处都有着它们存在的道理啊。”
“不过话说回来,你还真是厉害啊,居然连这个都知道,亏我以前还总是喜欢跑到那些人少的地方去买东西............甚至还为此沾沾自喜过,以为自己做出的是明智的选择,甚至还有些不理解那些人为什么要排这么长的队伍来买东西,毕竟在那家爆满的店家旁边可还有着一家几乎没人在的店家的。”沈寒凛自嘲道。
有些时候人就是这样,在不知道事情的真相时,总是会以为自己是对的,并且还会去嘲笑那些跟自己行为相反的人...........
殊不知,自己才是那个自作聪明的小丑,在他自认为自己很聪明的时候,说不定在别人的眼里
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