重生之病娇守护计划

第二百章 小白兔白又白

厨房推，“你赶紧忙去吧，这里就交给我了。”

许如锦拧不过许香兰，只能半推半就的回到厨房，刚好叶成帷已经将兔肉分解好了。

许如锦将兔肉温水下锅，加入了料酒生姜等去腥。刚刚已经将兔肉清洗了很多遍，有一定的去腥作用，再加这些去腥效果能够更保险一些。

等许兔肉煮熟，将兔肉盛出过凉水，完成之后，许香兰也将食材都清洗干净了，刚好可以下锅。

许如锦往锅内下油，等油热之后加入葱姜爆香，再把兔肉倒入炒香，倒入黄酒。烹制片刻以后倒入凉水，让水刚刚没过兔肉块，放入十三香、八角、干辣椒、生抽、老抽和盐，大火烧开后转小火。

烧至水不多的时候，加入青蒜，翻炒一分钟就可以出锅了。

许如锦做的事麻辣红烧兔肉，并没直接做麻辣兔肉。毕竟叶成帷之前并没有吃过太多辣的食物，她怕叶成帷一下子接受不来。

麻辣红烧兔肉的辣度不是很重，能够让叶成帷品尝到不同的味道以外，还能够接受这样的程度。

“好香。”叶成帷的声音在许如锦身后传来。

许如锦回头，笑着道：“要不要尝尝？”

这样说着许如锦已经夹起了一块兔肉递到叶成帷嘴边，一脸期待的看着叶成帷。