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第393话 鳗鱼饭

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微微一笑,“你知道还真多。”

“侥幸而已。”郑轲看到安妮看向自己,稍微一愣,不清楚自己的话,怎么被她听到了。

“不过,这道料理的美味,并不只是来自于capitone,还有一部分来自SanMarzano(圣马沙诺)番茄,这种番茄水分比较少,在熬煮时,不会被煮烂,味道也会更加浓郁。”安妮解释说道。

“除此之外,这道料理中,还加入了玉米碎,涂抹在鳗鱼的表面,使得鳗鱼的味道有种出奇的鲜美。”夏鲁姆惊讶地说道。

“蒜香、大葱的甘甜相互融合,在与脱去水的番茄完美结合,最终做出了这道精致的料理——完美!”伊斯特华路也给出了这道料理极高的评价。

田所惠看到这里,有些紧张地看着赛场上的一色慧。

“一色学长应该没事吧?”

“嗯,虽然一色学长也非常厉害,但白津学长的料理也很出色,真想吃上一口。”幸平创真摸着下巴,极度认真地说道。

“喂,你们两个,刚才看到一色君切鳗鱼的时候,可不是这样的神情。”郑轲哭笑不得。

“那是因为一色学长刚才表现的只是刀工而已。”幸平说出了自己的想法,“但只靠刀工,是没办法击败白津的。”

“放心,一色君的刀工如此出色,厨艺怎么可能一塌糊涂?别忘了,他才是正宗的远月十杰。”郑轲自信满满地说道。

白津树利夫听到郑轲的话,冷哼一声,“你们这些人,告诉你们,我早就不是当初的我了,这场比赛,我要为自己正名——来吧,一色慧!来看看,我们谁才是货真价实的十杰。”

“正合我意,不过,在端上料理之前,我有一句话要说。”一色慧面带微笑。

“不会是在为接下来的失败找借口吧?”白津树利夫冷哼一声。

“当然不是——我只是告诉你,我在这道料理中,使用了几种绝美的食材——就是放在我们极星寮的食材。让你见识一下,什么才是绝美的菜品。”一色慧自信满满地说。

哈?

极星寮众的神色一滞,明显没想到一色慧会说出这样的话来,甚至连郑轲也是一脸迷茫。

他承认,极星寮的各种食材,饱含了极星寮众的汗水,无论味道,还是口感都极为纯正,但为了做出一道料理,一色慧竟然千里迢迢,把极星寮的食材带到了北海道。

一般人肯定做不到这一点,不过……平时只穿兜裆布的一色,也注定不是


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