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第313话 浓汤

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  阙正卿的菜品绝对有很高的质量,哪怕给出95分也丝毫不为过。但萧寒只给出92分,那只有两个原因可以解释。

第一种解释,为了避嫌。

阙正卿是东方学园的学生,而萧寒是东方的老师。为了不让舆论以及国外媒体有说辞,萧寒才刻意压低阙正卿的分数。

然而,以郑轲对萧寒的了解,他可不在乎别人的看法。而且,这里是华夏,国内的媒体也不会做出撤梯子的事情。

因此,郑轲偏向于第二种解释——萧寒的评分标准非常严格,而且,很可能有详细的评分准则。

如果真是这样,那就说明阙正卿这道看似完美的菜品,绝对有让萧寒感到不满意的地方。

想到这里,郑轲感到肩膀沉重了许多,自己的这道菜品,不知道能否让萧寒满意。

粉碎机把食材打成粉末后,郑轲便把粉末倒入细筛内过筛。细小的粉末落在烤盘内,每一粒都极其纤细。

郑轲把细末收集到小碗中备用,又把锅里的汤,盛放到白色的汤碗中。随后,他将刚才收集的粉末,撒入到碗里,轻放在托盘上。

深吸了一口气,郑轲抬头看着评委席上的三名评委。

“老师,我都做好了。”郑轲大声说道。

仰盈和裴宸眉头紧锁,他们现在会在回忆,刚才与萧寒的交谈。

他们对那道“清汤酸菜鱼卷”非常满意,甚至一度想打出96分的成绩,但却被萧寒压了下来,至于理由,其中一个原因,萧寒确实从阙正卿的烹制手法上,找到几处错误,但他们却认为,这种错误无碍于96分的成绩。

萧寒所说的第二个原因,真正说服了他们。

“小阙还没有毕业,现在也刚满18岁,未来还有很长一段路要走。如果给的分数太高,很容易让他产生满足的情绪。这对他以后的发展并不好,你们也不希望天才变庸才吧?”

天才和庸才,往往在一线之隔。

在阙正卿成为特级厨师之前,确实要小心对待。

“那其他选手的评判标准怎么办?”两个人提出这样的疑问。

“统一标准。尤其郑轲,标准要更严格。”萧寒神色凝重。

仰盈和裴宸不明白萧寒的想法,以为要保护阙正卿第一名的席位,便没有再说话。

他们知道东方学园在华夏很有影响力,但他们不能欺骗自己的舌头。

好菜品就是好菜品,任何人都不能影响他们对美食的判断。


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